【玉華珍麻糬】是彰化在地營運超過50年的傳統糕餅行,最熱門的就是每日現包手工麻糬,現有位在彰化後火車站的玉華珍辭修路總店跟玉華珍民生店,我們假日前往玉華珍民生店買伴手禮完全不用排隊,比附近的玉攏坊好買許多,價位口感又差不多,若是不想浪費時間排隊,推薦到玉華珍麻糬民生店買麻糬,一樣皮薄餡滿的好滋味!
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彰化麻糬伴手禮~玉華珍在哪裡?
玉華珍麻糬在彰化有兩家分店,一家位在彰化後火車站「玉華珍辭修路總店」跟位在民生路生的「玉華珍民生店」,此篇文章分享的是玉華珍民生店
彰化麻糬伴手禮|玉華珍麻糬口味
僅販售紅豆、芝麻、花生三種口味,第一次購買建議買綜合
彰化麻糬伴手禮|玉華珍麻糬價格
可零售或盒裝,紅豆 7 元/顆、芝麻 7元/顆、花生8元/顆,盒裝分成六入、12 入 、20 入、30 入,價差取決花生數量
玉華珍民生店可單買或買六入裝,對於嚐鮮的我們很方便,不用擔心麻糬保存期限短
玉華珍民生店|店面環境
門市蠻簡單乾淨,櫃檯的後方就是工作台,師傅現點現包,除非是土地公生日或者特殊節日才會大排長龍,我們當天很快速就買到,免排太久好感度加分
玉華珍民生店|保存期限
麻糬常溫保存隔天就需食用完畢,個人建議當天就吃完,隔天吃皮就沒那麼Q了,所以購買數量適量就好!
不論是袋子還是紙盒都選用喜氣的紅色,很像傳統大餅的包裝,讓人很期待古早味!
每一盒都會貼上製造日期,提醒你要在保存期限內吃完
麻糬排排站好可口,表層灑上豆粉讓麻糬不會黏在一起,個人覺得玉華珍豆粉撒的比玉瓏坊多,所以比較不黏手
玉華珍麻糬的個頭不大,大概2-3口的份量,不過以他的知名度跟內餡飽滿程度,一顆只賣7元真的很佛,買12入百元有找耶!
玉華珍麻糬的皮薄透又有彈性,一口咬下內餡都要炸出來,邊吃還會邊掉的量,芝麻香氣濃郁甜度適中,讓人停不下來
我個人最喜歡花生,花生可以吃到顆粒感,一樣是爆滿的花生粉用料非常實在,價格又平實,難怪是彰化麻糬名店啊!
紅豆個人覺得乾一點,不過也挺綿密不甜膩
玉華珍民生店|評價
坦白說我不是嘴巴很利的那種老饕,吃過玉瓏坊跟玉華珍,個人覺得兩家口感味道差異不大,玉華珍民生店不用排隊排到腿軟,省時省事無形中美味也加分!
店家/景點資訊
- 店家名稱:玉華珍麻糬-民生店
- 所在地址:臺灣彰化市民生路223號
- 營業時間:日 二 三 四 五 六 10:00-16:00
- 店家電話:04-7267806
- 評價:★★★★★
- 備註資訊:
(假日至17:00,週一公休)