【台中西區】85度C DAY BY DAY 網美必去韓系咖啡廳,主打平價新鮮現做舒芙蕾、手作千層蛋糕,營業至半夜12點!台中美食、台中甜點新選擇

【台中西區】85度C DAY BY DAY 網美必去韓系咖啡廳,主打平價新鮮現做舒芙蕾、手作千層蛋糕,營業至半夜12點!台中美食、台中甜點新選擇 @來飽寶家ba

85度C全新品牌85度C DAY BY DAY首間店就在台中,首創韓系網美風格咖啡廳,價格走平價路線,主打平價新鮮現做舒芙蕾價格落在100出頭、手作千層蛋糕更是百元內有找、韓式厚煎吐司使用獨家的丹麥吐司製作,價格介於69-79間,另外推出創意飲料「水果奶奶乳酪飲品系列」,以水果冰沙為基底上面覆蓋一層芝士奶蓋,均一價85元,營業時間從早上7點到半夜12點,座位區附插座且用餐不限時,台中早午餐餐廳、宵夜餐廳新選擇
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85度C DAY BY DAY
粉絲團 85度C DAY BY DAY
營業時間:07:00-24:00
地址:台中市西區美村路一段216號

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除了主打商品舒芙蕾、千層蛋糕、厚煎吐司之外,85度C DAY BY DAY甜點櫃裡另有販售小蛋糕、生日蛋糕,品項選擇多讓螞蟻飽寶黏在玻璃櫃前陷入選擇障礙,每一個看起來都好可口阿~

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85度C DAY BY DAY最大特色就是現點現做,一樓半開放式廚房能看到廚師忙進忙出的身影,好像一場主廚秀,切吐司、煎肉、擺盤,等待取餐變得有趣,看著看著時間不自覺過了

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你有沒有吃過像發糕的雞蛋糕呢?麵粉發酵類的餐點我最怕店家做好等著客人上門,口感都走味了!你的擔心85度C DAY BY DAY都知道,舒芙蕾現點現做讓你吃到如雲朵般的蓬鬆感,只是想吃美食需付出代價,等候20-30分鐘美味新鮮上桌
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▲ 原味舒芙蕾 / $130
原以為平價舒芙蕾會縮水,85度C DAY BY DAY雙層舒芙蕾份量足夠,輕盈感十足的舒芙蕾,一口咬下是濕潤蓬鬆的口感,上頭覆一層自製香草醬及草莓醬,搭配新鮮草莓及野莓點綴,香草醬中和水果酸V酸V的味道

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▲ 焦糖舒芙蕾 / $130
頂層焦糖脆片,咬下變成細碎顆粒,搭配軟綿綿的舒芙蕾蛋糕體及杏仁片,口感層次豐富,甜度恰恰好,雖然賣相沒有原味舒芙蕾吸睛,但口感令人驚豔,相較之下更推薦焦糖舒芙蕾

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85度C DAY BY DAY舒芙蕾好吃嗎?當天吃完飽寶就一直預約下ㄧ次還要光臨,用餐已隔數十天她還念念不忘,征服吃貨的味蕾
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千層蛋糕的製程無法用機器取代,因此都是師傅們每天在樓上新鮮現作,完成後送至一樓販售,可說是非常新鮮

師傅將奶油均勻塗抹後,餅皮層層堆疊,大概需堆疊20層左右,千層蛋糕就是如此講究,所以一般售價偏高,85度C DAY BY DAY的千層蛋糕售價卻不用一百塊!高貴不貴

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85度C DAY BY DAY千層蛋糕口味選擇多,配色也都很美很好拍,由於作工繁複採限量供應,晚來只能看別人的千層蛋糕流口水

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▲ 玫瑰千層蛋糕 / $85
香濃千層蛋皮中塗上玫瑰香堤鮮奶油,清雅的玫瑰荔枝香,讓你嘴巴跟呼吸都瀰漫花香,千層蛋糕綿密細緻,只溶於你口!上層則是粉嫩果凍,視覺上非常吸睛,軟Q果凍及綿密千層蛋糕的口感,視覺與味覺的雙重饗宴
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▲ 奶奶好莓 / $85 / L
奶奶真的好美阿!莓紅色讓人充滿粉色泡泡,淺嚐上頭的芝士奶蓋,暢飲或者攪拌均勻飲用,截然不同的三種層次口感,第一口的芝士奶香,放置一段時間的綜合酸甜口感,及最後的奶蓋尾韻,微微酸甜美果帶點芝士奶蓋的鹹甜香,這不就是戀愛的滋味嗎?

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▲ 咖啡奶奶 / $80 / L
使用莊園級咖啡現煮,搭配芝士奶蓋,利用鹹香勾勒出咖啡香氣,醇香咖啡及香濃芝士奶蓋的創新喝法值得試試,不愛喝咖啡的也能入口

85度C DAY BY DAY 環境

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85度C DAY BY DAY座位分成多人沙發、單人沙發、高腳椅、小包廂,依據人數或喜好入座,用餐時間無限制,適合聚會聊天的咖啡廳

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復古皮質沙發搭配深淺不一的綠色磚牆,英文搭配圖案簡簡單單的韓系風格,不用飛韓國!來這輕鬆拍美照

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想放空沈澱心情,窗邊高腳椅座位超適合一個人喝咖啡,窗外的汽車機車以及美村烤鴨排隊的人潮好像都靜止,與世隔絕的氛圍

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如果有帶小孩或注重隱私可選擇角落的小空間,利用牆面做出空間感,小小的獨立包廂,裡頭的懶骨頭超舒服,一秒讓人放鬆陷入渡假的感覺,能不能就這樣坐躺著追劇?可惜小孩的聲音把我拉回現實,下一次我要趁飽寶上學時來這偷閒,獨享美食瘋狂追劇一整天

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戶外露臺區則營造成都市叢林,藤椅散發濃濃的度假氣息,華燈初上又是另一種風情
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現代人手機不離身,附插座的台中咖啡廳不多,85度C DAY BY DAY於座位下方或牆面設置插座,超適合久坐的咖啡廳!

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85度C最新餐飲品牌85度C DAY BY DAY韓系咖啡廳,裝潢配色簡約乾淨又不失風格,難怪ㄧ開幕就成為IG打卡熱點,供應時下流行的舒芙蕾、厚煎吐司、千層蛋糕,營業時間從早開到晚,用餐時間又不限時,迅速在台中早午餐餐廳打開知名度,連飽寶都被圈粉,非常適合聚會、約會話家常的網美系餐廳

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85度C DAY BY DAY官方IG: https://www.instagram.com/85daybyday/

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