花蓮景點【花蓮將軍府1936】最夯最新花蓮小京都，融入文化、在地特色餐點跟美食

【花蓮將軍府1936】是最新花蓮景點，充滿日式風情，又被稱為「花蓮小京都」現在已經不需要先預約，免費入園參觀

原是日式建築群，經過修復保留日式庭院跟建築，融入文化、在地特色餐點跟美食，逛了「喜歡采風」買了花蓮限定的米香香、口口酥，吃了「陳耀訓」聯名可頌，帶了「洄瀾醬人」的剝皮辣椒，還能體驗和服，不定期有快閃店進駐，蘊藏花蓮故事的文創基地

花蓮將軍府1936｜交通資訊

🚗自行開車：
走台 9 線進入花蓮市區後，轉入中正路 622 巷花蓮憲兵隊對面即可抵達
🚌大眾運輸：
❶ 搭乘台鐵至花蓮火車站後，轉搭花蓮客運至花蓮醫院下車，步行約 180 公尺即可抵達。 或在火車站轉搭計程車，約 6 分鐘即可抵達目的地。
❷ 縱311、1132、1133、1141、1136號公車於「 花蓮醫院（將軍府）站 」下車步行約4分鐘

花蓮將軍府1936｜景點介紹

原是花蓮日治時代的美崙溪畔日式宿舍，總共有八棟宿舍，為花蓮市最完整的日式宿舍群，其中一棟為縣定古蹟，剩下的七棟為歷史建築，遠以年久失修，歷經三年半整修整理，變成花蓮美食文化聚落，有點類似台中審計新村、屏東勝利星村創意生活園區

保留木製房舍，搭配日式庭院景觀，在這遇見後山的美麗與溫柔，氛圍愜意又像漫步在京都

歷史空間注入嶄新的活力，每一個角落都很好拍，且富含花蓮底蘊，值得慢慢品味

花蓮將軍府1936｜店家資訊

➢ OOA烘培坊

將軍府最受矚目的店家，就是世界麵包冠軍陳耀訓跟花蓮將軍府聯名的「OOA烘培坊」，不是賣陳耀訓蛋黃酥，而是選用花蓮吉安南華芋頭，製作成金沙芋頭可頌，連店名OOA都呼應芋頭的台語，不只是烘焙坊，還添加花蓮特展跟花蓮在地農產，讓旅人在將軍府就能品在地

❶ 現場購買：每日10：30開始銷售
❷ 「線上預訂」：「預訂3 – 12顆」下午17：00截止當日預購，取貨時間：上午 10：30～下午17：30，預訂保留30分鐘

我們吃的是好奇，好奇一顆要價150元的可頌口味，買了一個分食試試口味

「OOA烘培坊」金沙芋頭可頌選用丹麥天然發酵奶油，製成可送跟奶油餡，吉安芋質地細緻濃郁，表層紅土鹹鴨蛋堆疊鹹香口感，口感評價因人而異，我喜歡的是「OOA烘培坊」注入花蓮的味道

➢ 喜歡采風

花蓮將軍府每一家小店都挺有特色，抱持走過路過不要錯過的心情，每一間都進去逛逛，「喜歡采風」是知名花蓮伴手禮店家，將軍府門市不但可以試吃，還有販售花蓮限定口味

聽到可以試吃，飽寶立刻坐下品嚐，果然是小吃貨來著~

「喜歡采風」試吃很大方，招牌是口口酥跟米香香

口口酥像改良版沙琪瑪，不黏牙又脆口，口味很多樣化，例如「黑糖、芥末、蔥蒜、焦糖牛奶等」，獨立包裝不怕開封後受潮

米香香則是古早味零食米香加入新意，尤其是烏魚子口味，超級特別的，我買了柴魚海苔口味，現在是我下午茶好夥伴，嘴饞時就拆來吃，很涮嘴！

才第一站我們一家已逛翻，媽媽忙著挑伴手禮給爸爸跟姪女，飽寶則是陷入選擇障礙

買吧！！！反正我們包車，後車廂還很空，大肆採購花蓮伴手禮也沒問題

➢ 菩提餅舖

主要販售花蓮伴手禮，例如：花蓮縣餅、奶油酥餅，提供免費試吃，喜歡再購買，此外內用適合跟朋友在這享用下午茶，感受靜謐的午後

➢ 花蓮約伯

小小攤販很容易錯過，扛棒上標註「花蓮團購美食」，甚至有限制購買數量，恕我有眼不識泰山，並不認識「花蓮約伯」這個品牌，上網查詢一下「純老麵發酵，不添加一滴水，手工製作的長條型馬卡龍」，留給你們去探索

➢ iDrip CAFE

將軍府臥虎藏龍耶~看似平凡的文青咖啡店，不單只是手沖咖啡、氣泡飲、茶類專賣店，主打智能咖啡機可以還原世界冠軍手沖手法，聽起來就很厲害

【花蓮將軍府】店家不只本篇所介紹的，還有更多美食餐廳，每一間都是一時之選，結合在地素材創造花蓮亮點

店家/景點資訊

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