去百果山溜滑梯放電，或是去百果山探索樂園遊玩，經過【百果山炸粿小吃攤】總會看到滿滿人潮，這次我們終於決定停下來嚐鮮！這間飄香超過五十年的在地老店，深受附近居民喜愛，好多騎著摩托車來買的叔叔阿姨，一買就是一大袋。除了招牌必點的蚵嗲和酥炸蚵仔酥，這裡還有炸韭菜、炸香菜，以及11~隔年5月期間限定的炸蒜條等古早味！
【百果山炸粿小吃攤】的點餐動線分成內用區跟外帶區
千萬別傻傻跟著外帶人潮排隊，內用的話直接走進去先找位置坐，拿好菜單劃單填上桌號，再交給工作人員，用餐完再結帳就可以囉！
仔細看【百果山炸粿小吃攤】菜單，選擇蠻豐富，不只炸物種類多，連麵食、飯類、湯品跟切盤小菜通通有，營業時間又長，不管是要簡單吃個下午點心，還是想直接來這裡解決正餐都超級可以！
店裡的炸物全都是「現點現炸」，尖峰時段需要耐心等一下
招牌蚵嗲~先在鐵匙鋪上一層薄薄的麵糊，接著抓起大把韭菜，並堆上肥美鮮蚵，最後再抹上一層麵糊，下油鍋炸到金黃酥脆
若是喜歡蚵仔，推薦加點蚵仔酥，店家選用的是彰化在地芳苑產的鮮蚵，沒有讓人害怕的腥味，外皮炸得香香酥酥，我蠻喜歡的
豆腐分純炸豆腐跟包菜的豆腐角，若是敢吃韭菜，推薦點包菜款，裡面塞得密密麻麻全是韭菜餡！
帶有獨特香氣的炸韭菜，以及軟糯微甜的炸米糕
主食部分我們還加點了紅糟飯、乾粄條跟肉燥飯，不過老實說，口味中規中矩，相較於炸物沒有太深刻的記憶點
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店家/景點資訊
- 店家名稱：百果山炸粿小吃攤
- 所在地址：臺灣彰化縣員林市振興里員水路一段197號
- 營業時間：日 三 四 五 六 07:00-19:00
- 店家電話：(04)831-0346
- 評價：★★★★
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