嘉義小吃叫阿婆的是不是都特別厲害,例如【阿婆炸麻糬】、阿婆烤玉米,都是剛營業就開始排隊,【阿婆炸麻糬】下午一點開始營業,現點現炸賣完為止,假日有時一小時就完售耶~
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阿婆炸麻糬|菜單價格
只賣炸麻糬,口味有「原味、紅豆、花生、芝麻、芋頭、紫米」,每一種口味都是25元
阿婆炸麻糬|如何購買
當天人潮不多,想說也太幸運,結果原來是「直接點餐獲得號碼,等待叫號付款取餐」,所以沒有隊伍可排隊,千萬不要傻傻的排隊
麻糬都是當天手工製作,所以份量有限,若是巧遇大戶買一堆,就只能QQ
按照號碼順序炸麻糬,每一次能下鍋的數量有限,只能乖乖等待
熱鍋下麻糬,白胖胖的麻糬油炸後慢慢變成金黃色,油炸方式有點類似白糖粿,起鍋後不論是甚麼口味都會在表層沾上一層薄薄的花生粉
阿婆炸麻糬|口感評價
因為是油炸食物,建議趁熱吃,不然會有點油膩
麻糬口感Q軟,雖然燙口但涮嘴,我覺得原味最好吃
其他口味則是有包內餡,花生是帶顆粒的花生,紅豆口感鬆軟,我自己覺得甜度都比原味高一點點
阿婆炸麻糬|心得評價
【阿婆炸麻糬】假日觀光客加入排隊戰局,熱銷速度驚人,建議剛開始營業就去購買,比較不容易撲空!
店家/景點資訊
- 店家名稱:阿婆炸麻糬
- 所在地址:臺灣嘉義市西區民生南路54號
- 營業時間:日 二 三 四 五 六 13:00-17:00
- 店家電話:0989-953-329
- 評價:★★★★