大部分遊客都會去逛鹿港老街,其實鹿港第一市場內隱藏許多彰化美食,傳承三代營業超過50年的【鹿港發記粉粿冰】,每日堅持手工製作粉粿、米苔目,可是夏天必吃的銅板價美食
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鹿港發記粉粿冰|菜單價格
價格很平價,內用冰品35~40元之間
鹿港發記粉粿冰|用餐環境
露天用餐環境,沒有裝潢就是擺幾張鐵桌椅子,菜市場買菜的婆婆媽媽、經過的遊客都會停下腳步吃冰,人潮沒斷過
鹿港發記粉粿冰|點餐方式
內用或外帶,直接到櫃檯點餐並付款
堅持每日手工製作,採用傳統作法,利用黃梔子染色,老闆一塊塊切割,看起來就超彈,外帶就是一包包販售,我們吃完後馬上又外帶一包,一袋60元!
鹿港發記粉粿冰|口感評價
看起來非常不起眼的老店,走過會錯過的那種,粉粿口感Q彈有勁,搭配古法熬煮的二砂糖水,好好吃的古早味!
附近的源記傳統粉粿冰賣得品項幾乎一模一樣,相較之下環境比較好,粉粿更大塊跟Q,兩家各有擁護者,選擇障礙的話,不如兩家都吃看看
店家/景點資訊
- 店家名稱:發記粉粿冰
- 所在地址:臺灣彰化縣鹿港鎮民族路186號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 08:00-17:30
- 店家電話:(04)777-9277
- 評價:★★★★