過往都是去鹿港老街找美食,這回入住鹿港永樂酒店距離鹿港第一市場較近,我們就去市場找銅板價傳統美食,鹿港第一市場夏天必吃粉粿冰,【鹿港源記傳統粉粿冰】跟發記粉粿冰各有擁護者,我們選擇吃源記傳統粉粿冰,招牌冰包含粉粿、米苔目、愛玉三種料才40元,粉粿超Q~ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ口感一吃就愛上,內用吃不夠還外帶兩袋回家享用
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鹿港源記傳統粉粿冰|店家資訊
營業時間:08:00–17:30
地址:505彰化縣鹿港鎮民族路198號
鹿港源記傳統粉粿冰|菜單價格
冰品價格從30-40元不等,可內用跟外帶,也可選擇存粹一種料外帶,打包碎冰再加價
鹿港源記傳統粉粿冰|用餐環境
座位數不多,這回我們選在12點用餐時段前往,大家都在吃正餐的時間,相較之下粉粿冰就免排隊,算是吃排隊美食免等候的小技巧
除了點挫冰,也能單獨買料,阿姨婆婆們一次都是帶好幾包,我們想說先試試,喜歡再加買
細細長長長的很像黃麵的是粉粿條,可惜我們點的兩種冰都沒加粉粿條,下次想試試味道
老闆切粉粿的手沒停過,粉粿在他手上抖動,看起來就超Q,讓人超級期待
夏天就是要吃冰,料鋪在底層,加上細緻碎冰,再淋上一湯匙紅糖水,就是記憶中的傳統挫冰!
鹿港源記傳統粉粿冰|口感評價
招牌冰內涵粉粿、愛玉、米苔目三種配料,一碗40元,相較鹿港老街美食,價格平價許多
粉粿讓人好驚艷,不浮誇~這是我吃過最Q彈的粉粿,三種配料超清爽,糖水也不會過於甜膩,飽寶馬上說:「下次還要來吃這家!」
紅豆粉粿怎麼好像在吃義美冰淇淋XD,紅豆是可以吃到顆粒感,不夠還是粉粿口感最突出!
我們一家三口點了兩碗冰,竟然吃不過癮,最後還外帶源記粉粿跟米苔目,孩子甚至說想搬到附近定居,這樣才能常常吃到鹿港源記傳統粉粿冰!
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