接近中秋節就想吃蛋黃酥,分享彰化不二坊跟新口味食品行後,大家推坑我~易達食品行,這家真的超級低調,網路資訊少且舊,住在附近的我竟然沒注意過,真的是隱藏版蛋黃酥,住在巷弄內才知道,皮酥紅豆餡不膩,一顆價格只要42元,台中蛋黃酥推薦!
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易達食品行在哪裡
位在台中西區中美街巷弄內,靠近國美館、審計新村、向上市場,推薦可以安排順遊
易達食品行|環境
沒有精美的裝潢,路過超容易錯過,若不是媽媽們推薦,坦白說我不會多看店家一眼XD
走進來會以為是賣金條,金光閃閃瑞氣千條超醒目,非常傳統的餅行,老闆很客氣就像鄰居阿姨一樣,還跟我們說:「蛋黃酥現在就要買,靠近中秋節真的做不出來」,就知道易達食品行蛋黃酥在地也是小有名氣
易達食品行|販售品項
店內主要販售太陽餅、蛋黃酥、鳳梨酥、核桃酥等糕點,可零售跟禮盒包裝,價格蠻實惠,把行銷包裝都回饋在價格上
易達食品行|蛋黃酥
【易達食品行】蛋黃酥禮盒包裝真的是有點閃XD
每年包裝略微不同,今年是金黃色盒裝,上頭就印上大紅蛋黃酥,簡單又明瞭,乍看像金條
盒子上有標示成分、製造日期等
易達食品行|蛋黃酥價格
禮盒分成六入、十二入、十五入跟二十入,不論幾入單顆價格都一樣42元/顆
雖然我們是購買禮盒,但每一顆都是獨立包裝唷!
蛋黃酥個頭算大,拿起來是有份量,一顆42元算CP值挺高
剛開始看剖面,我有點擔心皮厚影響口感,沒想到皮意外酥,然後底部像餅乾脆感,我喜歡甜而不膩的紅豆餡,搭配鹹香蛋黃,這個蛋黃酥有中~是我愛的口感,完全不輸蛋黃酥名店
易達食品行|太陽餅
太陽餅是台中名產,當然也又買來試試,易達食品行太陽餅一塊30元,質感封口包裝,太陽餅皮較厚一點,但皮是層層酥感
易達食品行|評價
【易達食品行】名氣沒有其他台中蛋黃酥大,但口感挺不錯,而且不用排隊久候,店家態度也很和善,很值得買來嚐嚐!