去過小琉球的一定都知道【小琉球旺昌冰舖】,只營業六日時段,被稱為全球最難吃到的冰店,不過是全琉球!從煮紅豆、洗愛玉、控芋頭等備料通通自己來,推薦清雅軟嫩阿里山愛玉,酸甜脆口的小琉球情人果,我們自己點了每桌必點的「焦糖牛奶珍珠冰」,在小琉球吃過好幾家冰店,最愛這間古早味冰店!
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小琉球旺昌冰舖|菜單價位
品項以剉冰、綠豆饡、米糕粥為主,還有季節限定的新鮮芒果牛奶冰,冬季限定燒麻糬,價格從70元起,每人低消35元,免收服務費
小琉球旺昌冰舖|店面環境
【旺昌冰舖】開店的用意是陪伴年邁雙親,利用家中閒置的空間擺放幾張桌子,用餐環境就像家一樣,沒有甚麼華麗的裝潢,內用座位數、員工也不多唷!
小琉球旺昌冰舖|餐點評價
炒過頭會過於苦澀,炒不夠香氣不明顯,焦糖醬看似簡單卻是【小琉球旺昌冰舖】的靈魂,不會很搶戲,添加一點反而有畫龍點睛的效果
看了台灣1001個故事介紹【小琉球旺昌冰舖】才知道,連冰塊都要等船從台灣運送,因為東港製冰廠比較專業,水質也相對比較好,樣樣都自己來~很厚工,真的是且吃且珍惜!
「焦糖牛奶珍珠冰」中的珍珠不是軟趴趴的那種,Q彈有嚼勁,交織焦糖迷人的苦甜風味
愛玉直接給你一整塊,真得是有夠大器!
愛玉口感軟嫩,在嘴裡慢慢化開,搭配下面的酸甜桑葚醬,清爽又消暑,一吃就愛上
小琉球旺昌冰舖|心得評價
家庭式古早味冰店,沒有甚麼噱頭,靠得就是用料實在,口碑慢慢傳開,變成小琉球最難買到的古早味冰
店家/景點資訊
- 店家名稱:小琉球旺昌冰舖
- 所在地址:臺灣屏東縣琉球鄉中山路115號
- 營業時間:日 六 09:00-17:00
- 店家電話:0919-509-779
- 評價:★★★★
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