屏東山地門【居高風味餐廳】三地門高人氣景觀餐廳,一定要訂位才能坐擁絕美山景!

屏東山地門【居高風味餐廳】三地門高人氣景觀餐廳,一定要訂位才能坐擁絕美山景! @來飽寶家ba

沒想到屏東山地門有這麼多景觀餐廳耶!有別於傳統的土雞城,清靜莊園五里坡客棧以及居高風味餐廳都相當具規模跟特色,我們此次前往山地門人氣最高的【居高風味餐廳】用餐,強烈建議提前訂位,而且要指定「二樓靠窗」座位跟預訂「居高岩燒雞」,才能用餐時坐擁絕美山景唷!

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居高風味餐廳
連結:粉絲團
電話:08-7994288
地址:901 屏東縣三地門鄉中正路二段168號
平日營業時間:11:30-16:00、17:00-21:00(空班時間:14:30-17:00)
假日用餐時間:
11:30-13:15(105分鐘)|13:30-15:15(105分鐘)|17:00-18:45(105分鐘)|19:00-21:00(120分鐘)

備註:
低消$400/人
線上預約需提前2日

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居高風味餐廳非常熱門,擁有幾個停車場,有專人指揮協助停車,這一點大加分,居高風味餐廳清靜莊園為同一個位置,往左走時是適合吃合菜聚餐的居高風味餐廳,往右走則是以套餐、下午茶等西式料理為主的清靜莊園

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居高風味餐廳如何訂位?

居高風味餐廳線上預約需提前2日喔!

用餐建議ㄧ定要提早預訂,可透過電話、粉絲團預約,會詢問用餐人數、名字、電話、兒童餐具餐椅等,若是沒預約就只能現場候位,等候區的景致也挺不賴!

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居高風味餐廳 菜單/低消

低消一人400元,加收一成服務費!分成手工菜、季節時蔬料理、熱炒料理、創意料理、三杯料理、冷盤料理、香酥料理、鮮魚料理、湯品、主食、飲品等,另有合菜組合,其中大家推薦必點為「居高岩燒雞、脆餅鑲燒肉、海皇芋香盅」

點餐方式是透過掃描QR code點餐,建議出發前可以先討論菜色,我們雙十連假預訂13:30用餐,只是稍微討論一下菜色,沒想到桂花汁、烏梅汁、豆腐等料理被秒殺,第一次在餐廳點餐要拼手速耶!

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居高風味餐廳 1樓用餐環境

個人覺得一樓的環境類似土雞城,還有視野不太好,幾乎都被電線擋住,跟二樓的氛圍還有景觀差很多,記得一定要預訂居高風味餐廳2樓的座位

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居高風味餐廳已營運十幾年,感覺部分區域有重新整理過,環境維護的不錯,也沒有過多的蒼蠅

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沒有電梯只有樓梯,若是家有行動不便長者,或者需要推娃娃車,記得預約時提前告知,會安排在一樓的位置

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這一區算一樓半?視野有比一樓好一點,但整體風格還是沒有二樓驚艷

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一樓半靠外的視野也不錯,即便去的當天天公不作美,霧濛濛亦是另一種美!

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居高風味餐廳 2樓用餐環境

走到二樓立刻理解為什麼居高風味餐廳如此搶手,這視野也太遼闊,而且沒什麼遮擋物,ㄧ望無際的山景,據說天氣好時還能遠眺小琉球耶!

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居高風味餐廳很適合家庭聚餐,菜色合長輩口味,景色更是討長輩歡喜,下次去一定要搶先預訂二樓位置,沒能坐在二樓用餐有點遺憾

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二樓戶外就有洗手台,非常便利!

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環境是不是超優,超過180度的視野,被山林環繞,天氣不好還是能被滿滿綠意所療癒,太喜歡居高風味餐廳2樓用餐環境,跟印象中的土雞城截然不同,太森林系!

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第一次用餐環境照片拍的比食物還多,我真的挺喜歡這絕美的山林視角

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提供免費熱茶,茶蠻順口不苦澀

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第一次吃居高風味餐廳怕踩雷,所以我們都是跟著網路推薦、菜單熱門點菜,四大一小點了「居高岩燒雞、脆餅鑲燒肉、海皇芋香盅、雞油飯、野生山坡菜」

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傳說中必點的招牌岩燒雞,記得訂位時就要預訂唷!

醃製後利用龍眼木直火燒烤,皮脆肉嫩又多汁,提供雞油、胡椒鹽、檸檬泰式三種醬料,個人覺得原味味道就很夠味囉!據說雞湯也不錯,下次會想試試

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烤雞搭配簡單的烤時蔬

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脆餅鑲燒肉與其說是脆餅,但口感更像酥皮,有點像口袋餅將燒肉、肉鬆、番茄、生菜跟香菜夾在餅內,一次享多重滋味,這一道也超級下飯

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可以自己搭配菜色,若是不敢吃香菜就避開,但個人覺得香菜提升香氣,生菜則提升脆度,缺一不可!

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海皇芋香盅熱門程度跟岩燒雞差不多,選用當地芋頭,上層白醬類似玉米濃湯的味道,帶奶香跟芋頭香氣,很獨特卻好好吃!

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雞油飯一碗30元,說真的不太便宜,選用五穀米上頭淋上雞油跟酥香的油蔥酥,oh~又油又香我實在無法抗拒

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沒吃過這種青菜,不曉得是不是山林裡的野菜,一下就被掃盤了

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炸麻糬是招牌甜點,當月壽星出示證件即可兌換三顆,口感介於白糖粿跟麵包之間,跟印象中QQ的麻糬完全不一樣,蠻奇特!

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屏東山地門居高風味餐廳推薦嗎?google網路評價高,實地走訪也覺得很不錯,視野好餐點又好吃,少數會想回訪的景觀餐廳!

居高風味餐廳
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假日用餐時間:
11:30-13:15(105分鐘)|13:30-15:15(105分鐘)|17:00-18:45(105分鐘)|19:00-21:00(120分鐘)

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