小火鍋品牌眾多，比歡樂吧冰淇淋口味、飲料噱頭，偈亭泡菜鍋很厲害，醬料只有一種、假日不能預約要現場候位，沒有爆米花、飲料等小確幸，但用餐人潮不間斷，甚至被稱為台中小火鍋霸主！來到台中一中商圈必吃偈亭，用料實在料都快滿出來，湯頭又濃郁，吃過就懂～真的會讓人ㄧ再回訪，我們就是愛好者之一
偈亭泡菜鍋 雙十總店
地址：台中市北區雙十路一段117-2、119號（台灣體育大學對面）
訂購專線：2226-5252
偈亭泡菜鍋雙十店假日用餐無法預約，僅能現場取號排隊，等候的人潮多，但有雙店面加上兩層樓座位，翻桌率挺快，去過幾次都等不到半小時就能用餐
室外有提供休憩椅，不用罰站排隊，可以舒服的等待
偈亭泡菜鍋 雙十總店 環境
沒有特別的裝潢，是說進到偈亭也不會注意裝潢，因為總是座無虛席，一眼望過去的印象就是人海XD
偈亭泡菜鍋 菜單/價位
偈亭提供30種以上的火鍋耶口味，有葷食亦有素食可選，價格大概落在250上下，比三媽、大呼過癮等小火鍋價格高一些，但沒有額外收服務費，沒有隨餐附飲料，飲料需額外加點
第一次吃偈亭時，看到醬料區有點失望，只有一種醬料，沒有蒜泥、蔥花、醬油等
偈亭的招牌就是泡菜鍋，看名字也知道必點，泡菜爆炸多，大概是我吃過的小火鍋給泡菜最大器的店家，湯頭很入味微酸，可以調整辣度，我個人蠻愛！
偈亭沒有什麼花招，最吸引人的就是火鍋料份量，還有湯頭很濃郁，泡菜鍋配料大概有豆腐、火鍋料、冬粉等
每一份還附上一碗白飯，份量我個人吃不完，每次都是跟女兒共鍋
偈亭推薦點什麼鍋？大部分都會推薦泡菜鍋，除了泡菜鍋我個人還推麻油雞，肉的份量很足，肉的口感也不會太柴，還有濃郁的麻油香氣，冬天吃超滿足，我心目中偈亭CP值最高的火鍋口味
飲料必須額外加點，價格跟一般手搖飲差不多，不會被多撥一層皮
偈亭泡菜鍋真的是台中必吃的火鍋店家，吃過才懂為什麼沒有附加的爆米花、冰淇淋、小菜等，卻還是這麼熱門！
偈亭泡菜鍋 雙十總店
地址：台中市北區雙十路一段117-2、119號（台灣體育大學對面）
訂購專線：2226-5252
