今天不想煮飯，小家庭想吃家常料理，推薦豐原餐廳ㄎㄠ一杯，兩人套餐三菜一湯兩碗飯才300元，而且不收服務費，一個人150就吃飽，聚會或家庭聚餐也有供應多人套餐，推薦一定要點「芋頭鴨」跟「麻油煮九層塔蛋」平實價格讓你吃到家常菜跟功夫菜，不論想吃巧或吃飽ㄎㄠ一杯台菜料理都能滿足你！
ㄎㄠ一杯
粉絲團 ㄎㄠ一杯
地址：台中市豐原區豐東路392號
營業時間：週一至週日：11:30 – 14:00、17:00 – 21:00
原以為ㄎㄠ一杯臺菜料理就跟一般熱炒店一樣，開放式空間，鄰桌抽煙也沒人管，沒想到外觀有點像居酒屋，室內冷氣開放，而且完全沒有煙味，假日客人也以家庭聚餐居多，顛覆我對於熱炒台菜餐廳印象，沒有煙味可以安心帶孩子跟家人用餐！
ㄎㄠ一杯用餐環境
ㄎㄠ一杯主打3-4人用餐的份量，餐桌也以可容納多人的圓桌為主，額外規劃幾桌小桌適合小家庭，不論人數多寡都建議提前訂位，我們假日中午前往座無虛席，還有不少人外帶，生意非常好，提早訂位才不會撲空！
ㄎㄠ一杯台菜料理可內用與外帶
規劃室內等待休憩區，在室內舒服等待帶位，免於在戶外曝曬！
ㄎㄠ一杯分成兩個用餐區域，裡面的空間可以容納40人以上，很適合聚會聚餐，當天就被一個家族包場，提早預訂就能不被打擾，就像包廂一樣！
ㄎㄠ一杯臺式料理 2020最新菜單
隨著季節時令菜色會微調，例如蔬菜都是當季時蔬，冬天湯品則推出沙鍋魚頭、羊肉爐、麻油雞，讓你每次去都有不同驚喜！
ㄎㄠ一杯菜單皆有標示是否含辣，若是不吃辣可以去辣，鹹淡也能依據個人口味微調，點餐時記得提出需求唷！
豐原聚餐聚會餐廳推薦 ㄎㄠ一杯
餐點價格不貴，我以為跟熱炒一樣小小盤，不小心點了滿滿一桌，上菜才驚覺每一盤都是適合3-4人的份量，5菜一湯一麵花費1300多元，若是四個人用餐，等於一個人只要300多就能吃超級飽
苦瓜牛肉
這一道是新菜色！我看到就手刀點，這不就是媽媽的味道嗎？點來解饞很推薦！苦瓜切成薄片，保留脆度而不軟爛，利用醬汁蓋過苦瓜的味道，讓不敢吃苦瓜的吃漢也一口接一口
選用後腿部分，牛肉份量蠻多，肉質滑嫩順口完全不柴，飽寶一個人掃盤耶！把牛肉吃光光還一直喊想吃牛肉，這孩子也太識貨
麻油煮九層塔蛋
又是一道家常菜！利用麻油、老薑再加一點點米酒調味，非常暖身的料理，冬天溫補不燥！
這一道厲害的是不油不膩，反而很下飯，蛋跟九層塔吸附滿滿麻油香氣四溢，鼻子嘴巴瀰漫麻油的香氣
塔香蛤仔
若是平時有上市場就知道蛤蜊是依據大小論斤，越大顆越貴，ㄎㄠ一杯使用的蛤蜊大顆又肥美，吃的到新鮮！
炒高麗菜
嗚嗚嗚！本來想點水蓮，竟然賣完了！ㄎㄠ一杯台菜料理為確保食材新鮮，都是依據訂位桌數採購食材，售完就沒了，你看看是不是一定要提前訂位
身為一位家庭煮婦，覺得炒青菜好難啊！如何掌握火候跟時間才能保留青脆感，專業大火快炒鎖住蔬菜鮮度，青脆鮮甜好美味！
蔥酥拌麵線
一定要趁熱吃！
我很喜歡簡單不過度烹調的古早味，加入米酒煮到揮發，只保留香氣，跟蔥酥及麵線拌一拌，暖心又暖胃的家常料理，就像回到家吃飯，有阿嬤味道的家常菜
ㄎㄠ一杯功夫菜必點 一杯自慢芋頭鴨
台菜重視廚師的經驗，能否掌握火候，如何保留鍋氣，蒸炸炒樣樣都要會，芋頭鴨就是一道講究的功夫菜，前置作業要花兩天，選購芋頭並蒸成泥，鴨肉拔成一絲絲，再將芋泥包覆鴨肉絲下鍋油炸塑形，現點再現炸，繁複不馬虎的工序創造美味，讓不少人專程到ㄎㄠ一杯點這道招牌菜
爆漿的芋泥一口咬下化開還能吃到鴨肉，搭配炸到金黃酥脆的外皮，一次享有三種層次口感，沾泰式甜辣醬又是另一種吃法，放涼再吃也不油膩，一定要點來試試
暖暖麻油雞湯
立冬後早晚溫差大，格外想吃熱熱的湯，ㄎㄠ一杯針對冬天推出沙鍋魚頭、羊肉爐跟麻油雞，我們選擇溫補麻油雞，一上桌就聞到麻油香氣，忍不住吞好幾口口水
小火慢煸老薑，加入雞腿肉燉煮，雞肉份量蠻有誠意，肉質軟嫩完全不柴非常好吃，鍋內還有高麗菜跟香菇等配料，冬天進補必吃，我們沒吃完還打包，回家又加入食材當晚餐，超級划算
豐原平價餐廳ㄎㄠ一杯好吃嗎？實地用餐評價
ㄎㄠ一杯菜色豐富、價格親民是豐原人氣熱炒餐廳，很適合公司聚餐家庭聚會，人多才能點較多菜色，一次能享用多種口味，必點功夫菜芋頭鴨，冬天進補則必吃麻油雞湯，餐點不油不膩口感非常好，好吃的豐原平價餐廳推薦！
ㄎㄠ一杯
粉絲團 ㄎㄠ一杯
地址：台中市豐原區豐東路392號
營業時間：週一至週日：11:30 – 14:00、17:00 – 21:00
