記得每次去醫院探病或過年過節，長輩總是喜歡送水果籃或雞精，但雞精味道較重不是人人都能接受，孕期開始接觸滴雞精，順口度優於雞精，接受度大大提升，哺乳期、熬夜工作、生病、生理期，習慣喝上1-2包，滴雞精就是我補充營養的好幫手，然而滴雞精品牌如雨後春筍冒出，每一家都強調獨家技術，如何挑選滴雞精呢？
此篇滴雞精懶人包分享市售7款滴雞精，皆為飽寶麻實際飲用體驗過，依序比較純煉滴雞精、享食尚滴雞精、白蘭氏萃鷄精、田原香滴雞精、老協珍熬雞精、享溫馨滴雞精、農純鄉滴雞精口感、價格、容量、成分，期望成為你挑選滴雞精的一盞明燈！
🔥 純煉滴雞精團購
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📅 活動時間: 111/10/18-111/10/25
☑️ 常溫保存
☑️ 無添加防腐劑、無添加人工色素、無添加香精
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如何挑選滴雞精？
喝過那麼多品牌，整理出幾項挑選滴雞精要點，「口感」、「成份標示（添加物）」、「雞隻種類」、「雞隻養殖過程」、「價格」、「保存方式」、「認證」、「支鏈胺基酸含量」，依據個人喜好調整評估順序
成份
滴雞精一包換算下來價格多半超過100塊，老實說並不便宜！成份是否符合售價呢？滴雞精是否不添加一滴水，是否加了雞隻之外的原料，這些是我挑選滴雞精考量要素之一，像田原香增加紅棗枸杞、老協珍則是額外加入豬肉
雞隻養殖過程
每一家滴雞精業者都強調自家選用頂級雞肉，不外乎是黑羽土雞、老母雞、肉雞，每一種雞肉的口感些微不同，比起雞隻種類，我更在乎雞隻養殖過程，是否施打抗生素、生長激素，以及飼料成份，像純煉滴雞精標榜「全程無用藥養雞」，這一點有打中我！
添加物
無添加防腐劑、無添加人工色素、無添加香精缺ㄧ不可
支鏈胺基酸含量
滴雞精品牌會強調蛋白質、膠原蛋白等成份，然而你喝滴雞精的用意是什麼呢？若你跟我ㄧ樣是因為累累的、獲得營養而喝，那就不能不看含量，數據會說話，沒有公告支鏈胺基酸含量的滴雞精品牌，我會先從口袋名單刪除
保存方式
滴雞精保存方式主要分成冷凍與常溫兩種，差異在於常溫經過高壓滅菌，保存方便也不易變質，連帶出國都沒問題，以上7個滴雞精品牌幾乎都能常溫保存
認證
是否通過SGS認證？檢驗報告是否公開透明？享食尚滴雞精強調完整產銷履歷、田原香滴雞精跟農純鄉滴雞精獲得衛服部健字號抗疲勞認證，而純煉滴雞精獲得「世界品質評鑑大賞（Monde Selection）2019 銀獎」
我個人最重視口感，要捏鼻子才能喝下肚的滴雞精，實在無法長期補充，再來考量支鏈胺基酸對應價格，身為精打細算的小資媽媽，當然要選最划算的滴雞精，然而滴雞精價格依據平台、檔期折扣不同，上圖比較表格僅能提供定價參考
滴雞精適合的對象？
孕前、孕期、產後、生理期間、感冒、術後皆適合，兩歲以下幼兒不建議飲用，兒童飲用建議挑選鈉含量較低的滴雞精
滴雞精怎麼喝？
建議空腹飲用吸收效果較好
雞精與滴雞精有何不同？
雞精與滴雞精主要差異為萃取的方式不同，雞精採用水萃取，而滴雞精多半為不加一滴水的高溫萃取，產量不同自然而然價格會有落差！
純煉滴雞精
你對純煉滴雞精不熟悉嗎？30年食品經驗、參與10支滴精類產品研發，從代工走入自有品牌，不找明星代言，將廣告費回饋在售價上，前陣子團購發現，價格比有些手搖飲料還便宜，CP值頗高的滴雞精，立志成為滴雞精國民品牌
純煉滴雞精選用爽健雞，於山林間恆溫養育，全程無用藥養雞，清楚標示支鏈胺基酸含量，獲得世界品質評鑑大賞（Monde Selection）2019 銀獎」殊榮！喝起來無腥味，不油膩且不鹹，大家都能接受的口感，飽寶甚至能一口乾耶！
享食尚滴雞精
有身分證的滴雞精，強調完整產銷履歷，且有明星藍心湄加持，迅速竄紅的滴雞精品牌，僅公告胺基酸含量，並未單獨公告支鏈胺基酸含量！喝起來無異味
白蘭氏萃雞精
顏色相較於其他滴雞精很不一樣，紅羽土雞採用獨特「密封菁萃雙層鍋」，透過循環蒸氣萃取，而行程白玉色澤，但…他的味道好特別，我跟媽媽各喝一口後面有難色，勾勒起要捏鼻子喝雞精的回憶，他真的不是我的菜！！！
田原香滴雞精
萃取時加入紅棗枸杞，7個品牌當中味道最接近雞湯，又香又順口，只是他單價也較高，高單價但不是純雞萃取，就看你口感還是價錢考量
老協珍熬雞精
分成常溫跟冷凍雞精，精粹上等老母雞深層精華，以天然複方慢工細熬，支鏈胺基酸是7個品牌中含量最高，價格也偏高一些
享溫馨滴雞精
沒有明確標示雞隻養殖過程、支鏈胺基酸含量，僅強調獨家萃取配方，價格算平價，個人認為若是能標示清楚，食用時會較安心
農純鄉滴雞精
台灣第一家擁有 GMP、CAS 雙認證的冷凍調理食品工廠，選用具產銷履歷的黑羽土雞
7款滴雞精色澤比較
純煉、享食尚、老協珍、享溫馨、農純鄉色澤清澈，有點像冷泡茶的顏色，相較之下白蘭氏跟田原香色澤較混濁
7款滴雞精味道比較
純煉滴雞精無異味，算是7種滴雞精品牌中最沒有腥味的滴雞精，田原香跟老協珍帶點香氣，白蘭氏聞起來的味道最重
7款滴雞精口感比較
邀請媽媽與我一起評比，老實說我們都不是美食家，味覺並沒有相當靈敏，實際喝完後覺得口感大同小異，幾乎都沒有腥味，田原香最接近雞湯味道，而白蘭氏萃雞精適口性較差，其他滴雞精品牌主要是鹹度的差異，其中純煉滴雞精不鹹不油，購買滴雞精前可將鈉含量納入挑選標準之一
滴雞精如何加熱？
滴雞精浸泡在熱水、放在爐子隔水加熱、電鍋或微波爐加熱皆可，保存便利連加熱方式都很簡便，不用燉煮幾小時，營養垂手可得！
從成份、價格、口感一ㄧ分析市售7款滴雞精，到底推薦哪一牌滴雞精呢？
若是以口感來談我最愛田原香，田原香最接近雞湯味道，若是以支鏈胺基酸含量來選擇，老協珍跟農純鄉含量相較其他滴雞精高，綜合口感、支鏈胺基酸含量以及價格考量，如果是小資媽媽，我會建議選擇純煉滴雞精，單包售價低加上支鏈胺基酸含量也高，長期使用對於荷包最友善，最重要的是養雞過程全無用藥，飼養雞種、飼養環境、營養成分標示一清二楚，讓我能安心選用，青菜蘿蔔各有特色，以上是我飲用後經驗分享，僅供參考！依據自己的喜好選擇吧！
超讚的分析，感謝❤️