對於雲林的印象不深刻,甚至覺得偏僻荒涼!參與雲林晁陽綠能體驗農場一日遊行程才發現農旅如此有趣,晁陽綠能體驗農場為全台首座六星太陽能休閒農場,以太陽能科技為首,結合農業及文創,發展出一系列「小小農夫」體驗活動,採摘蔬菜香菇、種植,從土地到餐桌,透過實作讓幸福體驗者了解「友善土地、安心農業、永續發展」的重要性,搭配未來食物昆蟲飲食,翻轉農業印象,雲林新農旅一日遊!
晁陽綠能體驗農場
粉絲團 晁陽綠能體驗農場
電話:(05)693-8238
營業時間:09:00~17:00(周一休園)
地址:雲林縣麥寮鄉興華村興華32號
服務項目:田園餐廳特色餐點、採摘、體驗廚房DIY、蟋蟀環教、控窯、烤肉、一日遊體驗、住宿
晁陽綠能體驗農場門票
平日於田園餐廳用餐須提早預約,體驗可討論安排;假日接受散客,無須預約
晁陽綠能體驗農場體驗活動價格
導覽、採摘、農事DIY、未來食物等體驗行程每周或者依據季節變動,最新消息皆會公告於官方網站
飽寶一家參與的一日遊農旅含中餐、下午茶跟導覽體驗DIY,小小農夫一日體驗價格約$1500元(價格依據搭配的活動不同),目前晁陽農場與南投溪頭台大實驗林合作兩日遊深度體驗行程,費用3960元/人
我都不知道雲林麥寮有落羽松景點耶!錯過了最美的秋天,葉子已部分凋零,然而高大樹矗立的落羽松在陽光照耀下依舊亮眼,有點像冬季戀歌氛圍,若是轉黃時就來觀賞肯定更美,雲林落羽松秘境明年秋天別錯過囉!
晁陽建造雨水回收系統,將水層層過濾之後再引導到植物園區,善用水資源善待土地
太陽能廠共有三種形式,不同植物適合不同採光,水生植物區的太陽能板較稀疏,一來也是為了符合水生植物的特性而設計,透光強水生植物生長更茂密
飽寶一家選擇一日農旅體驗,由導覽人員陪同解說體驗,水生植物園區種植大量香料植物,若不是有導覽人員在旁介紹,在我眼裡就是不起眼的綠色植物,我根本分辨不出左手香、迷迭香、芙蓉的差異,更何況是三歲的飽寶,摸一摸觸感有何不同、聞一聞味道的差異
晁陽綠能體驗農場的彩虹塗鴉牆,為IG打卡熱門景點,有點像澳洲彩色小屋,色彩飽和又亮眼,晴朗天氣下隨手拍都是美景
飽寶是都市孩子,很少有機會接觸大自然,更別說走進田野近距離觀察動植物,她顯得相當興奮與投入,跟著哥哥姊姊及導覽人員的步伐,戴上斗笠及提著採食袋就怕錯過每一個解說
即便我們一家足跡遍佈全台,然而飽寶生性怕生,對於陌生人跟新環境,她都是先站在旁邊觀察,導覽人員非常有耐心,她才放下心房投入小小農夫體驗課程,甚至會主動湊到旁邊了解植物特性、觀察蜜蜂採蜜
晁陽綠能體驗農場提倡友善土地,可食風景區害蟲防治法善用蟲的特性防止菜被蟲偷吃,回歸自然農法,拒絕化學農藥,安心無毒的農產品
你對於玉米的印象是什麼?媽媽常跟我說玉米農藥噴灑較多,一定要清洗乾淨才能吃!晁陽綠能體驗農場未噴灑農藥,玉米筍採摘之後可以當場食用耶!口感清脆味道帶點清甜
飽寶第一次自行摘玉米,將玉米折斷後滿滿的成就感,現學現賣自己剝殼品嚐
你家的孩子挑食嗎?飽寶特別抗拒吃綠色蔬菜,帶著她參與農食教育,讓她體驗農夫的辛勞,從土地到餐桌都是自己動手做,學習珍惜食物
住在都市每天面對高樓大廈跟車水馬龍的景象,耳邊傳來的是刺耳的喇叭聲,來到雲林麥寮農地遼闊,綠油油的農作物讓人心胸開闊,還見到大型農業機具,我比飽寶更像個孩子,回歸自然雲林一日遊景點推薦!
晁陽綠能體驗農場內共有22廠太陽能板,雲林位在北回歸線以北的位置,配合太陽日照角度設計成23.5度斜屋頂,善用農地空間下面則種植經濟作物,太陽能足以供應1400個家庭使用,未來能源發展太陽能必定會成為主流
過貓為蕨類的一種,喜好潮濕的環境,但他生長仍需充足日照,配合生長習性屋頂設計成半罩式太陽能板,我吃過過貓,採過貓還是人生第一次,太新奇!
老師教我們如何分辦過貓是嫩枝或過老,以及採摘技巧,建議穿深色衣服進行體驗,因為活動過程難免需要穿梭在過貓樹叢間
晁陽綠能體驗農場蔬菜自已採自己吃,不單是飽寶,連我都邊玩邊學,大自然是最貼近生活的體驗教室!
透過高科技監控系統的雲端大數據,監控菇房的狀況,以及預測未來的發展,利用科技管理農業,就像土豆用電腦選的道理
入菇房需先進行消毒,因為菇菌相當敏感,消毒可避免菇包發霉,採摘菇類需保留一些泥土,藉此延長菇類保存期限,採完的菇菇可以帶回家自行料理,加入火鍋或者放進氣炸鍋,品嚐食物的原味
過貓手捲DIY
想吃手捲嗎?不用到日本料理餐廳,自己DIY輕鬆搞定,老師一個步驟一個步驟教導,很適合親子共學,最難的是將海苔折出形狀,接下來加入愛吃的食材即可,沒想到過貓搭配海苔如此對味,回家也能自己變化食材,又學到一招新料理!
一口飯糰DIY體驗
飽寶三歲半熱衷自己來,什麼都搶著做,做的好給予孩子鼓勵,做不好就爸爸媽媽協助完成,體驗並享受過程最重要
從土地到餐桌,將自己採摘的蔬菜清洗乾淨,今天的午餐加菜囉!
餐廳亦提供特色餐點,有點類似莊園景觀餐廳,先步行過落羽松大道及小水池,才會抵達晁陽餐廳!若是不參與一日遊體驗,來田園餐廳用餐也不錯!景色優美、在地安心食材
沙拉選用當季時蔬,清爽又健康!其中溏心蛋大有來頭唷!嚴選第一名雞蛋,營養價值比一般雞蛋高
餐點附飲品,飲品跟醬料採取自助式,以無咖啡因茶飲為主,蠻喜歡黑美人茶微微甘甜的味道,連飽寶都愛喝,出乎意料之外!
推薦晁陽農場田園餐廳的火鍋,一上桌有些詫異,嚴選究好豬肉品及第一名雞蛋及自產無汙染清淨菜盤,幾乎沒有廉價的火鍋料,餐點就是這麼講究!每一口都是健康
利用自產鮮嫩的過貓,自製過貓水餃自銷,安心無毒的農產品,並將乾淨環境留給下一代
晁陽農場自有品牌Good mall代表兩項主打農產「菇」、「過貓」,取其諧音台語龜毛,意味每一項產品從生產到包裝層層關關,其中義式冰淇淋跟蟋蟀餅乾大推薦!冰淇淋口味用新鮮水果調製,可以吃到水果果粒,添加鮮奶沒有一滴水,口感香醇濃郁,順口又好吃,聽說蜂蜜牛奶還有蜂王乳的成份,光聽就覺得好威阿!
▲ 體驗廚房
將香菇太空包打開並搗碎,不同的菇包營養價值不同,像我們的香菇已生長多次缺乏營養,一打開就散開,隔壁桌的土卻相當扎實堅硬,與土混合之後就成為天然肥料
融合菇包、蚯蚓糞土、培養土,種植自己想種的植物,飽寶選擇種植辣椒,自己動手做印象更深刻
未來食物體驗
食安問題連環爆,豬有口蹄疫、牛有狂牛病、雞鴨則是禽流感,幾乎每一種肉類食品都有潛在風險,那未來該吃什麼呢?你準備好吃蟲救地球了嗎?
以往總覺得貧困國家才會吃蟲,然而現在歐美國家也開始提倡昆蟲飲食,專家學者研究指出大概20年後食蟲會變成一種普遍的行為,為解決糧食危機,晁陽綠能體驗農場首創並推廣未來食物,創新理念提供我們新思維
晁陽綠能體驗農場自己繁殖「黃斑黑蟋蟀」,老師教大家如何分辨公雌、蟋蟀如何爭地盤、以及生氣時發出的聲音有何不同,讓我們更了解蟋蟀的特性及生態
跟蟋蟀近距離接觸,舉手參加的全部都是小孩,媽媽覺得蟋蟀實在太像蟑螂,無法克服心理障礙,看著眼前的勇者們深深佩服
最酷的是可以帶蟋蟀回家養!自製蟋蟀的家並著色,自己採青菜餵蟋蟀,蟋蟀當寵物夠酷吧!飼養蟋蟀必需提供「無農藥」蔬菜,聽起來簡單,其實要找無毒蔬菜還真不簡單耶!
食農醫養健康行程
透過機器檢測BMI、血壓、肌肉質量、行走速度等,了解自己的身體後,再進行飲食調整,如果正確烹煮?怎麼吃才健康,全方位健康飲食計畫
大人在旁量測,小朋友可以在遊戲區等候
廚師自行利用小麥桿製的麵包,搭配番茄及麥寮盛產的美生菜,小小漢堡很受孩子歡迎,經歷一整天農事辛勞,格外美味!
草莓奶酪跟蟋蟀香茅凍你選哪一味呢?雲林必吃推薦創意料理蟋蟀香茅凍,我原本擔心咬下去會爆漿,口感意外酥脆,沒什麼味道,嘴巴滿溢香茅的味道,推薦到雲林一定要嚐鮮!
雲林玩什麼?說真的我以前想破頭只想到劍湖山樂園,現在多一個推薦名單,「晁陽綠能園區」田園餐廳慢食用心耕作的健康好食材,或者參與農夫體驗,採珊瑚菇、過貓、玉米,體驗綠能結合農業,實踐從土地到餐桌,共作共食共享幸福!
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