位在台南成功大學附近，後火車站步行約10分鐘，今兒個享用海陸大餐的地點就在1995年成立的轉角餐廳，據說轉角餐廳是不少成大教授喜愛聚餐或招待貴客的餐廳唷！
隱身巷弄的橘白色建築特別醒目，白天與晚上風情不同，白天時外頭的多肉植物顯得陽光，有美墨熱情的氛圍，晚上點燈後多了一份神秘與浪漫
入餐廳後映入眼簾的是一片酒牆，原來轉角餐廳不只以龍蝦及牛排聞名，除了一樓的酒牆，二樓設有17℃恆溫的專業酒窖，內藏千瓶美酒，更有專人為你服務及介紹
未滿18歲者，請勿飲酒
入座前會經過開放式廚房，廚房乾淨明亮，完全沒有惱人的油煙味，只見廚師熟稔且俐落的在大火中碳烤牛排，
一樓裝璜設計氣派，毆式建築的風格，仿佛威廉王子隨時會現身用餐，空間挑高使得用餐空間很舒適，二樓則是包廂為主。
兩人座位靠窗，雖然是封閉的落地窗但窗外也有綠化佈置，入座後服務人員看見手提包包，立刻遞予掛包包的扣環，小細節不馬虎，被受呵護
用餐時間恰逢情人節，不少情侶選擇到轉角餐廳慶祝，每一桌點上蠟燭，氣氛彌漫著浪漫。
原以為餐點中高價位用餐人數大概不多，沒想到坐無虛席耶！什麼樣的餐廳能屹立不搖飄香20幾年，什麼樣的餐點有如此魔力呢？
海陸大餐的主餐包含一隻龍蝦及一客牛排，依據選擇的牛排價位些微不同，除了主餐另外包含法式麵包、開胃菜、沙拉、主廚湯品、法式甜點及飲料，額外再加收一成服務費
▲ 法式麵包
麵包口感扎實有嚼勁，附上一人一份沾醬，橄欖油與些許紅酒醋，麵包吃完可續唷！
▲ 焗烤切達奶油洋菇田螺
這道起士香氣濃郁，個人很喜歡，蓋過田螺的味道，是一道非常大眾化且討喜的開胃菜
▲ 柑橘尖抽‧甜菜優格
相較於焗烤切達奶油洋菇田螺，味道較清爽適合夏天，不喜歡重口味的人可以選擇這道開胃菜，不需要過多的調味，海鮮新鮮什麼都對味！
▲ 轉角凱薩沙拉
▲ 法式奶油蘑菇湯
沒第二句話，綿密滑順就是好喝。
▲ 法式起士洋蔥湯
收拾桌面送上主餐的餐具，牛排刀好大隻啊！還有吃龍蝦的工具
▲ 醃泡香料洋蔥
▲ 奶油洋芋泥
馬鈴薯泥加上奶油，口感很細緻且不會乾
哇哈哈哈哈哈哈哈，主餐上桌興奮到有點跳針，一整晚等的就是這一刻啊！
非常貼心龍蝦殼已處理，可以優雅的吃，不用敲敲打打就能吃到龍蝦肉
當肉與殼分家時忍不住吞嚥幾口口水，轉角餐廳的龍蝦進口自加拿大，活跳跳養植在餐廳內，一般冷凍龍蝦完全無法比擬，新鮮龍蝦的口感較扎實彈牙，完全不需要沾附的澄醬，直接吃就很美味，沾醬後微酸爽口但破壞了原本的鮮味，我喜歡直接吃
螯裡面藏了更大塊的龍蝦肉，一口吃好奢侈，吃完只想再來一盤
若是手沾到龍蝦，可用檸檬水去除味道及油膩唷！
▲ 碳烤頂級菲力牛排
服務人員推薦碳烤美國CAB黑牛老饕牛排，但老公大概是太緊張點錯項吧XD
牛排的沾醬有三種，由左至右分別是芥茉籽、鹽、紅酒醋，其他以芥茉籽最特別，大家可以嚐試看看
採用傳統高溫火山石的加州碳烤(California Grill)方式手工烹調，完全封住肉品與海鮮的原汁原味
可向服務人員詢問推薦的熟度，我們喜歡帶一點血色的熟度，趁熱吃特別嫩
▲ 新鮮柳橙汁 / 冰咖啡
▲ 輕柔咖啡
轉角餐廳的甜點名字都好夢幻，輕柔咖啡實際上是臻果咖啡
▲ 紅色情人
服務人員推薦，紅色的原料是覆盆子，兩旁夾著巧克力，中間則是幕斯口感
一間餐廳能開20幾年不是沒道理，轉角餐廳求新求變，每月更不時更換商午menu、每季調整晚餐所提供的菜色，保持用餐新鮮感。
生兒育女後有多久沒有好好打扮自己；有多久沒有孩子的打擾下好好用餐；有多久沒和老公撇開柴米油鹽好好坐下來約會，媽媽開心造福全家，找一個時間點犒賞自己，轉角餐廳適合特別的日子前往用餐。
我是全職媽媽，寫文是興趣，分享是樂趣，
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