香港佐敦美食【麥文記麵家】連續6年米其林推薦，鮮蝦雲吞麵必點！

雲吞麵是香港街頭平民小吃，【麥文記麵家】開業已70幾年，從2018年開始，連續六年獲米其林推薦，身為觀光客的我，當然要跟著《米芝蓮指南》來試試首創全蝦雲吞有多麼厲害，旁邊就是大名鼎鼎的澳洲牛奶公司，吃完正餐再去隔壁吃燉奶，香港美食之旅就這樣安排！

麥文記麵家｜交通資訊

搭乘港鐵至「佐敦站」，往C2出口方向，步行至白加士街右轉，附近還有澳洲牛奶公司、佳佳甜品跟廟街可逛，可一併安排，來一趟香港美食之旅

麥文記麵家｜用餐環境

如同一般香港餐廳，用餐空間偏小，用餐時段若人潮多，可能需要跟別人共桌唷！

麥文記麵家｜菜單價位

【麥文記麵家】餐點分成碗類、碟類、雜類，一開始我看得霧煞煞，簡單的說大概就是台灣的湯麵、乾麵、單點小菜

麥文記麵家｜香港米其林餐廳

真的很厲害，竟然連續六年獲得米芝蓮推薦，你說能不吃看看嗎？

【麥文記麵家】營業時間從中午12點到凌晨12點半，建議開門前就先到，或者避開用餐時段，否則也是需要等候的香港排隊美食

麥文記麵家｜餐點推薦

➣ 南乳豬手麵

一上桌想說怎麼不用大一點的碗，豬腳跟湯麵滿滿的，豬肉份量挺有誠意，不會因為小小碗而吃不飽

皮質Q彈又入味，鹹香不油膩~難怪也是蠻多人推薦的【麥文記麵家】菜色之一

➣ 雲吞麵

雲吞麵是麥文記的招牌，主打首創全蝦雲吞，一顆一隻原隻虎蝦，據說每天可以賣出 900~1,000 碗雲吞麵，必點！！！

皮薄用料實在，滿口蝦子鮮味，覺得吃不夠，早知道單點雲吞就好~

麥文記麵家｜心得評價

雲吞麵算挺代表香港的平價美食，若是有去佐敦，可以安排麥文記麵家、澳洲牛奶公司、佳佳甜品，就怕你吃不下啊~

店家/景點資訊