【屏東萬丹美食】阿基伯燒冷冰|隱身在市場的冰店,一賣就是60年!

【屏東萬丹美食】阿基伯燒冷冰|隱身在市場的冰店,一賣就是60年! @來飽寶家ba

萬丹出產紅豆眾所皆知,到萬丹絕對不會錯過萬丹紅豆餅,除了黃記萬丹紅豆餅之外,市場內營業超過一甲子的冰店也大推,阿基伯燒冷冰是萬丹知名的冰店,尤其是夏天都要排隊,個人覺得比潮州燒冷冰好吃、價格也合理,每次去萬丹必吃,可順遊萬丹公園萬大牧場
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格外喜歡老店,老店吃的不只是美味,還有人情味,天氣酷熱~來碗冰消消暑氣也不錯,邂逅60年的好滋味

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阿基伯燒冷冰 菜單/價格

冰品分成剉冰跟雪花冰,價格從20元起,分成內用跟外帶,價格挺合理!

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開放式櫃檯,備餐、環境衛生一目了然!

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我們大概回訪萬丹阿基伯燒冷冰數次,最愛婆婆現場搓揉的湯圓,口感特別Q彈!

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每次必點招牌燒冷冰,若是不喜歡原本的配料,也能自行挑選愛玉、仙草、芋頭等配料
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阿基伯燒冷冰 環境

位在市場的街邊店,擺放幾張桌子,沒有冷氣電扇唷!

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和一般剉冰喜歡疊的尖尖高高的不同,阿基伯的燒冷冰先將冰裝在碗內再倒扣在盤中,上層淋上綠豆蒜與糖漿,也因為冰先放入容器內擠壓,冰塊緊密不容易融化,搭配底部熱的湯圓,先不論口感,擺盤大勝潮州燒冷冰

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紅豆、花生、湯圓、芋頭、綠豆蒜,用料實在一碗45元的好味道,其中紅豆飽滿,還有清爽的綠豆蒜!

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以前芋頭大塊又純,不曉得為什麼再訪變成有點泥狀,有點小失去落~很怕吃起來死甜的芋頭,阿基伯家的芋頭綿密,甜而不膩
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湯圓是阿桑現場搓揉,Q彈不黏牙

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其中還有一顆影藏版的熱的大湯圓,裡面包了花生餡,建議先把這顆找出來,趁熱吃更Q!

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這次還加點綠豆蒜牛奶冰,純粹綠豆蒜沒有其他料,建議還是點招牌燒冷冰,一次能吃到多種料比較滿足!

阿基伯燒冷冰
地址:屏東縣萬丹鄉萬壽路二段181號
電話:08-7776468
營業時間:上午10:30 – 下午8:30
 

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One comment
  1. 什麼時候跑來屏東啊?
    如果要去東港吃生魚片,推薦你好店!
    版主回覆:(06/27/2013 09:58:40 PM)
    我……………我不敢吃生魚片

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