花蓮美食【福建街香腸】50年老字號~炭烤手工製作的香腸和糯米腸

花蓮美食【福建街香腸】50年老字號~炭烤手工製作的香腸和糯米腸 @來飽寶家ba

藝人李易推薦花蓮下午茶【福建街香腸】,隱身在花蓮市區巷弄內,50年老字號花蓮小吃,主打手工製作的香腸和糯米腸,以及晚來買不到的炭烤大腸頭,對我就是那個晚到~既沒喝到豬血湯,也沒搶到大腸頭的人,遺憾只能留在下次再訪花蓮

福建街香腸|菜單價格

花蓮美食【福建街香腸】50年老字號~炭烤手工製作的香腸和糯米腸 @來飽寶家ba

只賣糯米腸、香腸、大腸頭、湯品跟飲料,品項並不多,但厲害的店家只需專精某幾項就能是花蓮排隊名店!

福建街香腸|餐廳環境

花蓮美食【福建街香腸】50年老字號~炭烤手工製作的香腸和糯米腸 @來飽寶家ba
花蓮美食【福建街香腸】50年老字號~炭烤手工製作的香腸和糯米腸 @來飽寶家ba
花蓮美食【福建街香腸】50年老字號~炭烤手工製作的香腸和糯米腸 @來飽寶家ba
花蓮美食【福建街香腸】50年老字號~炭烤手工製作的香腸和糯米腸 @來飽寶家ba

原本以為是街頭攤販,本想到【福建街香腸】挺有規模,且有冷氣開放的內用區,這一點大加分

福建街香腸|餐點推薦

花蓮美食【福建街香腸】50年老字號~炭烤手工製作的香腸和糯米腸 @來飽寶家ba
花蓮美食【福建街香腸】50年老字號~炭烤手工製作的香腸和糯米腸 @來飽寶家ba

現點後現烤,糯米腸跟香腸都是店家自己手工製作,我最愛這種醜醜的糯米腸

花蓮美食【福建街香腸】50年老字號~炭烤手工製作的香腸和糯米腸 @來飽寶家ba
花蓮美食【福建街香腸】50年老字號~炭烤手工製作的香腸和糯米腸 @來飽寶家ba
花蓮美食【福建街香腸】50年老字號~炭烤手工製作的香腸和糯米腸 @來飽寶家ba

這個糯米腸連我挑嘴的媽媽都稱讚,米粒保有Q彈口感,不會軟爛黏黏的,此外選用天然腸衣,外皮不會難咬,有點意猶未盡想再加點

花蓮美食【福建街香腸】50年老字號~炭烤手工製作的香腸和糯米腸 @來飽寶家ba
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花蓮美食【福建街香腸】50年老字號~炭烤手工製作的香腸和糯米腸 @來飽寶家ba
花蓮美食【福建街香腸】50年老字號~炭烤手工製作的香腸和糯米腸 @來飽寶家ba

香腸帶有高粱酒香氣,跟大蒜超合拍,瘦肉比例較高,所以吃起來不會膩口,不過比起來我還是覺得糯米腸比較驚豔

福建街香腸|心得評價

花蓮美食【福建街香腸】50年老字號~炭烤手工製作的香腸和糯米腸 @來飽寶家ba

本來家人對於大老遠跑來花蓮吃香腸糯米腸若有怨言,但【福建街香腸】的手工香氣收服了他們的胃,還約好下次再來花蓮,一定要吃到炭烤大腸頭!

店家/景點資訊

  • 店家名稱:福建街香腸
  • 所在地址:臺灣花蓮市福建街205號
  • 營業時間:日 一 三 四 五 六 13:30-18:00
  • 店家電話:0916-830582
  • 評價:★★★★


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