不起眼、非常不顯眼，是吧!?
每次去萬丹就是買紅豆餅解饞，再到阿基伯來一碗燒冷冰就打道回府
從來沒想過在萬丹吃一頓正餐
友人住高雄，卻老是打卡萬丹街頭牛肉爐
不分春夏秋冬，夏天也要揮汗吃，一年吃N次
好奇心作祟，到底是甚麼美食這麼吸引人
價格有點嚇人
原本以為是平價火鍋、快炒99那種價格
看板上牛肉一斤700，讓同行的家人交換了驚訝的眼神
點菜方式有點像港式餐廳
店員會拿一個大托盤，上面放著火鍋料、海鮮、蔬菜
喜歡的菜色就拿取
傍晚5點半左右大概只有兩桌客人
一到用餐時間，餐廳瞬間爆滿，外頭還有人在候位
專用停車場也停滿饕客的車
生意出乎意料的好
若不是長輩阻止，我想我會失手拿更多菜XD
火鍋除了湯頭是重點靈魂之外
醬料也是不可或缺的配角
街頭牛肉爐的沙茶醬是獨家特調唷!!!
沙茶醬裡面有添加花生，味道更香醇濃郁
▲ 蔬菜 $100/大盤
綜合菜盤，有三種蔬菜
▲ 蛋餃 $70/盤
▲ 菇類 $70/ 盤
▲ 牛肉 $700/ 斤
▲ 豬肉 $500/ 斤
牛肉、豬肉的份量都是半斤唷!!!
肉類有點像台南盛行的現宰溫體肉
不是用機器切片的冷凍肉片
刷幾下就很嫩很順口，肉片一點都不柴
千萬不要煮太久
媽媽說：你去吃牛排都吃分熟
大概就是那個熟度最好吃
大推豬肉，口感很嫩，非常新鮮
越吃越ㄕㄨㄚˋ嘴(台語)阿!!!!
▲ 蝦子/ 時價
後來計算一下金額，當初這一盤大約350~400左右
湯頭清爽、食材新鮮，還有令人難忘的花生沙茶醬
難怪朋友每次有聚餐都愛往那跑
真的蠻適合一群人用餐
萬丹真是臥虎藏龍，好多美食阿!!!!
((街頭牛肉爐))
屏東縣萬丹鄉萬丹路一段488號
08-7776296
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之前半斤都350,現在半斤都400了….而且前期熬湯的蔬菜也要賣70元….還有一開始的土雞蛋以為也是每人一顆也是含在內的…結果…結算才知道…都是另外算的…變的貴了…..好吃…但是好貴.
個人推薦高雄有一家大爺牛肉涮涮鍋,可自行上網搜尋一下,牛肉含蔬菜450元…
地址:801高雄市前金區自強二路75號
電話:07-2515388….各位搜尋一下….風評不錯..
我是第二次去吃街頭牛肉了…第一次還在350…幾個月後變400了…蔬菜60變70…好吃
但變的我不想去吃第三次了,加個湯加到第3次.就看我們…做吃的應該不怕人家吃才對…斤斤計較.
版主回覆：(05/04/2015 05:02:13 PM)
街頭的肉片價格真的有讓我們小小嚇到，但頭都洗一半了，還是坐下來嚐嚐看，醬料真的很特別還不錯，若是價格親民點更好XD
大爺牛肉牛肉涮涮鍋 (筆記ing)
回娘家時，有空會去試試看唷~謝謝推薦