【榮記餅店】隱藏在台中第三市場內,營運超過50年,麵包坊專賣傳統糕點,例如:蛋黃酥、小月餅等,最熱門的就是台式馬卡龍、鹹蛋糕,不少人都是特地來買小西點牛粒,蓬鬆口感讓小孩一吃就愛上,只要有去南區都會特地繞過去買榮記台式馬卡龍
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榮記餅店|交通資訊
【榮記餅店】位在台中南區第三市場內,直接導航【榮記餅店】,市場內的順口香麥仔煎、阿母手工蛋餅也是人氣排隊美食,可以一起品嚐,附近還有米其林推薦的台中肉員
榮記餅店|店面環境
在市場內的小巷弄內,店面就是傳統糕餅店,坦白說若不是【榮記台式馬卡龍】非常有名,我可能不會留意
榮記餅店|糕點品項
店內販售以傳統糕點為主,沒有甚麼麵包類商品,太陽餅、老婆餅、小月餅、蛋黃酥,甚至是傳統喜餅大餅,古早味在【榮記餅店】都買得到,而且早上8點就營業,不用等到下午才出爐
【榮記餅店】人氣王非牛粒莫屬啦!擺滿整個檯面,鐵盤裝滿每天早上六點現做的台式馬卡龍,分成原味、草莓、巧克力三種口味,可以單買或混合,幾乎每個人走進來都會提一帶台式馬卡龍,難怪日銷千顆
榮記馬卡龍一台斤360元,半斤會用較精美的夾鏈袋裝,半斤以下就是用塑膠袋裝,若是當作台中伴手禮,建議買半斤看起來質感較佳,自己吃就沒差啦!
飽寶只喜歡原味,外層蓬鬆鬆軟,內層夾奶油甜中帶鹹,不膩口也不乾,吃一顆後完全停不下了,難怪有台中最強台式馬卡龍美譽,我自己覺得口感不錯,至於是不是第一名就見仁見智啦!
本來都打算要離開了,看到門口的鹹蛋糕在像我招手,忍不住又買一塊,採秤重方式計價,風味有點像小月餅裡的魯肉,原本覺得鹹甜搭配很奇妙,沒想到濕潤鹹香越吃越順口,還有必買的台式馬卡龍,兩者一起試試!
店家/景點資訊
- 店家名稱:榮記餅店
- 所在地址:臺灣台中市南區復興路三段370巷11號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 08:00-18:30
- 店家電話:(04)2226-0581
- 評價:★★★★