【Hashtag B】跟Bakehouse是現在最夯的香港蛋塔,尤其是【Hashtag B】在小紅書掀起推薦熱潮,被譽為香港必吃的蛋塔
兩家熱門蛋塔口感完全不一樣,Hashtag B招牌拿破崙焦糖千層撻,塔皮較硬口感脆,底層還有一層糖漿,相較之下甜度較高,而且Hashtag B的造型像盛開的花一樣,外觀差異也挺大,唯一的共同點就是都要排隊才能搶到一盒香港伴手禮
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Hashtag B|門市資訊
【Hashtag B 銅鑼灣店】
電話:+85263967417
地址:利園山道67號寶榮大廈地下F舖
港鐵出口:銅鑼灣站F1
營業時間:07:30~20:30
【Hashtag B 尖沙咀】
電話:+85266540016
地址:地址:加拿芬道49號夏蕙樓地下C舖
港鐵出口:尖沙咀站B2
營業時間:08:00~21:00
【Hashtag B 鰂魚涌】
地址:華蘭路25號太古坊栢克大廈地下Area A
港鐵出口:鰂魚涌站B
營業時間:平日09:00~17:30(週六、日休)
Hashtag B銅鑼灣店|門市環境
原以為網紅店門市環境會很精美,沒想到規畫的挺簡單,有種台灣麵包店即視感,兩旁是麵包櫃,整齊拜訪各式麵包、甜點,購買任一款麵包加飲品,享2元港幣折扣
Hashtag B|推薦麵包
麵包總類不少,其中德式岩鹽卷、菠蘿油麵包人氣跟Hashtag B蛋塔一樣居高不下
還有現在很流行的扁可頌
Hashtag B|蛋塔價格
Hashtag B蛋塔有兩種口味,拿破崙焦糖千層塔一顆18港幣,大約75塊台幣,新口味柚子千層塔一顆24港幣
可單買採紙袋裝,一次買三顆則是盒裝,紙袋免額外收取費用,【Hashtag B 銅鑼灣店】沒有限制購買數量
Hashtag B蛋塔|保存方式
蛋塔沒吃完需冷藏,冷藏可以保存三天,不過到第二天時,蛋塔內餡有點裂開了,還是儘快完食吧!
Hashtag B蛋塔|回烤方式
選用氣炸鍋,200度烤4分鐘,蛋塔口感就像剛出爐一樣!!!
Hashtag B蛋塔|可以帶回台灣嗎?
不論是Hashtag B還是Bakehouse,只要是原味蛋塔不含肉類,就可手提回台灣,入境時海關會詢問內容物並檢查
Hashtag B蛋塔|口感評價
跟一般的蛋塔酥皮口感完全不一樣!
Hashtag B拿破崙焦糖千層撻精髓在於,底部餅皮多達27層,外觀看起來較堅實,口感為硬脆,皮與內餡間多夾一層焦糖,甜度比較高,坦白說吃一整個有點膩口,搭配茶飲或黑咖啡中和一下會更耐吃
Hashtag B蛋塔與Bakehouse蛋塔哪一家好吃?
兩家當紅香港蛋塔,雖然都叫蛋塔,但是口感、造型、大小完全不一樣,若是外貌協會派的螞蟻人推薦Hashtag B,倘若你喜歡肯德基蛋塔的酥皮口感,那Bakehose會比較對味
銅鑼灣門市相距不遠,先各買一顆嚐鮮,再決定買哪一家蛋塔帶回台灣,當作香港伴手禮也是個不錯的選擇!
香港美食推薦
➢ 澳洲牛奶公司
➢ 佳佳甜品
➢ 麥文記麵家
➢ Bakehouse蛋塔
➢ Hashtag B蛋塔
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