天氣越來越熱,進廚房變成煎熬,又熱又費時,今天就放過自己,簡單上菜吧!利用電鍋一鍋到底,味噌豆漿鮭魚菇菇燉飯色香味俱全,超簡單必學的電鍋懶人食譜
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味噌豆漿鮭魚菇菇燉飯食材
味噌 ——— 適量
米 ———– 一杯
豆漿 ——— 一杯
玉米粒 —— 半罐
鮭魚 —— 一盒(一片)
紅蘿蔔 —- 半條
菇菇 —- 適量
奶油 — 適量
鮭魚切成適當大小,我是直接購買全聯切好的鮭魚丁,紅蘿蔔切片、菇菇切小備用
鮭魚表層抹上味噌,醃製一下待入味
一杯米洗好之後,加入一杯豆漿(都是以米杯當做容器,米跟豆漿1:1的比例)
均勻鋪上蔬菜
最上層舖上鮭魚跟幾塊奶油,若是家裡沒有奶油亦可省略,加了奶油更香!
外鍋1.5杯水,按下煮飯鈕就完成味噌豆漿鮭魚菇菇燉飯作法,是不是超級簡單的電鍋料理?
等待約30分鐘跳起後,將料拌一拌,若是覺得不夠鹹可以加點胡椒粉,再拌勻即可
30分鐘輕鬆上菜,愛慘了一鍋到底的電鍋料理,簡單吃卻也不馬虎!電鍋料理推薦!
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