花蓮麻糬店家真的超多,像是「曾記麻糬、阿美麻糬、曾傳麻糬、曾水港麻糬」等,在中華路伴手禮街幾乎幾步就一間花蓮麻糬名產店,7年沒來花蓮,我們選了一家在地人推薦,隱身在巷弄民宅的【阿傳師麻糬】,營業時間修改為每日早上9點開賣,每天手工現包,只賣紅豆、花生、麻糬三種口味,現在可以提前預約,比起前好買許多!
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阿傳師手工麻糬在哪裡
靠近大遠百的巷弄內,真的就是一般住宅區,巷仔內停車不易,建議大家停放在外圍,此外一早排隊音量放低,避免影響到其他住戶
非常低調的店面,沒有醒目的招牌,只有在門口擺放一隻旗子,跟著排隊人潮排隊就對了
阿傳師手工麻糬|營業時間
【阿傳師麻糬】營業時間更改為早上9點,每日賣完為止,週三、週四固定公休
阿傳師手工麻糬|菜單價格
【阿傳師麻糬】零售價格20元/顆、50元/3顆、盒裝12顆200元,袋裝13顆200元,紅豆、花生、芝麻三種口味可任搭,最佛心的就是純粹花生不用加價
阿傳師手工麻糬|預約方式
取貨前一天下午六點前,於粉絲團私訊名字、電話、取貨時間、口味跟數量,訂購數量最少要三份以上
阿傳師手工麻糬|保存方法
常溫保存三天,冷凍保存七天,手工麻糬建議盡快完食,才不會影響口感
阿傳師手工麻糬|店家環境
如同外觀一樣普通,看起來就是住家,包裝應該是在店面後方,現場只看到一箱箱包裝好的麻糬
每次一組客人進門市,告知購買的口味、數量、包裝方式,【阿傳師麻糬】沒有限制購買數量,我前面的狠角色買了11盒,難怪晚來買不到啊!
阿傳師手工麻糬|麻糬包裝
選擇盒裝會附紙袋,包裝蠻適合送禮,一顆顆排列整齊,也比較不容易擠壓變形
袋裝就是全部都裝在塑膠袋內,下方的麻糬有點被壓扁,精緻度質感低一點,但多送一顆麻糬,就看個人在不在意外觀囉
依據外袋顏色判斷口味,一目了然
阿傳師手工麻糬|口味口感
➢ 花生麻糬
【阿傳師麻糬】皮薄又嫩Q,第一天趁新鮮吃挺不錯,花生內餡不會太甜膩,越吃越唰嘴,三種口味我最愛花生
➢ 紅豆麻糬
紅豆餡綿密,可以吃到紅豆泥跟顆粒口感
➢ 芝麻麻糬
Q軟彈牙~芝麻粉香氣十足,一顆15塊很可以!
阿傳師手工麻糬|口感評價
這趟花蓮行,吃了曾記麻糬跟【阿傳師麻糬】,個人覺得【阿傳師麻糬】個頭比較小一點,皮比較薄、餡料少一點,相對的價格便宜,兩家手工麻糬口感都不錯,看你是要買便宜跟嚐鮮,還是不用排隊買方便囉!
店家/景點資訊
- 店家名稱:阿傳師手工麻糬
- 所在地址:臺灣花蓮市林榮街116巷21號
- 營業時間:日 一 二 五 六 09:00-20:00
- 店家電話:03 833 2593
- 評價:★★★★★
- 備註資訊:
早上9點開始營業,售完為止