PTT媽寶版刮起爆麵旋風,連新聞台都爭相報導被譽為最強育兒點心的爆麵,卻因控制爆麵火候不容易,爆麵時常失敗,導致願意幫忙爆麵的店家少之又少,每次品質又不穩定,終於等到好米芽新推出適合寶寶的爆麵及米香
▲ 影片取自好米芽官方網站
認識好米芽是透過煮婦社團,立志當煮婦想學幾道拿手菜,許多媽媽分享利用好米芽麥芽糖做蜜汁雞翅、蜜汁雞腿、滷豬腳等,還能沖泡飲品,簡單又美味!間接了解與認同好米芽利用天然工法配上天然食材的理念
好米芽其實是取自臺語「好東西」的諧音,由幾位年輕人所創立,當中有人也是孩子的爹娘,基於替孩子食物把關、選用天然食物為出發點,而不斷開發適合寶寶的點心,像是低糖米香、爆米麵、爆薏米粒、爆糙米粒、爆白米粒
▲ 爆米麵
原喜願米麵短缺造成爆米麵下市,經過好米芽不斷測試,無添加物、純天然且採用100%台灣米製成的米麵所爆出來的爆米麵終於重新販售
因沒有添加防腐劑,爆米麵很容易受潮,選用密封罐包裝,開封類似鐵鋁罐拉環設計,吃完之後罐子可回收收納
飽寶媽買過不少家爆麵,知道爆麵講求火侯及技術,常常會有焦黑或較硬的問題,好米芽爆米麵讓我最吃驚的是爆麵品質一致,不論是色擇還是硬度,完全不用擔心太硬寶寶咬不動
▲ 嘴巴塞一個,手還要拿一個
好米芽爆米麵很適合當手指食物,咬下會有咔滋聲,寶寶會覺得很有樂趣,入口即化會有淡淡米香在嘴裡散開,不只是寶寶喜愛,連我都愛吃,難怪享有最強育兒點心美名!
▲ 爆白米粒
白米是選用著名的宜蘭三星有機米,非油炸而是透過自然壓力膨發,粒粒飽滿圓潤,看起來就很好吃!適合第一次嚐試零食的小寶寶
▲ 爆糙米粒
選用蘭陽糙米,香氣比白米粒更突顯,個人挺喜歡這一味,零鈉含量、僅有糙米本身的糖份,天然無負擔
▲ 爆薏仁粒
薏仁澎發之後有點像爆米花,好米芽的爆米麵、爆米、爆糙米、爆薏仁無調味、無添加物,可以安心讓小寶寶食用
寶寶除了透過遊戲學習,你有想過吃東西同時能訓練寶寶嗎?寶寶一開始無法控制手指力量,透過抓握爆米粒來讓他練習,也能刺激手的觸覺,同時訓練手眼協調,好處多多!
兩種不同容量,擺一起讓你們知道大小罐差異
▲ 好米力古早味米香
組合包內含原味、紫米、蔓越莓雜糧、黑糖糙米、醬燒海苔,五種口味一次滿足,文創設計風格的包裝很適合送禮,若是自己吃則可以選擇散裝,價錢也會便宜一些
五種口味讓飽寶陷入選擇障礙,每一種都想吃,好米芽米香添加古法熬製的麥芽糖,屬於低糖零食,比較適合幼童,小寶寶則推薦上頭分享的有機爆麵系列!
轉個身父女倆已經開吃,完全沒在管媽媽照片還沒拍好,還賞我一個好美味的浮誇表情
米香是多少人小時候的回憶啊!?以前聽到「砰!」就趕快抓著錢包往外衝,現在要找單純的傳統美味好難啊!好米芽米香保有傳統的工法,除了嚴選原物料,更改善生產環境,注重衛生與器具清潔消毒
「哪一種口味米香好吃?」原味純米香、紫米味道香又營養、蔓越莓雜糧酸甜又有果乾口感、醬燒海苔鹹甜,不論是哪一種都越嚼越香,大人小人都愛吃的零食,超唰嘴!
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