PTT媽寶版有位熱心媽媽發一篇文章標題為「最強育兒點心-爆麵」,推薦成份天然的「爆麵」讓孩子取代市售米餅食用,分享貼文沒多久就被推爆,甚至引來記者專題報導,「爆麵」瞬間爆紅
▲圖片擷取自台灣小農
吃過米餅、米香,爆麵還是第一次聽到,覺得好新奇吧?爆麵使用的是台灣小農販售的喜願米義大利麵 ( 點我連結 ),
沒錯!你沒看錯就是義大利麵
將生麵托付給專門爆米香的店家,付「爆」的工費給師傅,但不是每個店家都願意幫忙,爆麵挺講求技術,必須掌握火侯,否則麵容易焦或碎,失敗率極高
喜願米義大利麵無麩質,使用百分之百的台灣蓬萊米,不爆麵單純烹煮也是很好的選擇
飽寶媽始終找不到願意幫忙的師傅(應該秀新聞,跟老闆說:能不能大紅大撈一筆就靠這把了),朋友提供爆麵,才能品嚐傳說中最強育兒點心啊!爆麵成份天然,未添加其他阿哩阿雜的物質,小孩健康無價,之後仍然會繼續回購
義大利麵爆過後膨脹變大成「可樂果」,吃起來口感有點像洋芋片,咬下會有「咔滋咔滋」的聲音,有點脆而不是硬,放到嘴裡就化開,味道也很單純不像星星餅香料味很重
麵沒有放防腐劑,也容易受潮,建議用密封罐或夾鍊袋封起才不容易軟掉唷!
麵沒有放防腐劑,也容易受潮,建議用密封罐或夾鍊袋封起才不容易軟掉唷!
也有點像在吃放大螺絲版米香,大部份寶寶都能接受的味道,大小也很適合寶寶的小手
女兒越吃越唰嘴,連吃好幾根爆麵,媽媽一邊拍照她一邊搶麵,第二張照片雖然模糊但看得出來「看的到、吃不到已經快翻臉」,最強育兒點心名不虛傳啊!
按讚加入粉絲團關於爆麵幫大家設定好連結,大家可以點選→ PTT原文 連結到PTT媽寶版的討論串,內有熱心媽媽推薦的爆麵地點以及多張小朋友搶時爆麵的照片唷!
「爆麵」考驗功力,失敗率超高,並不是每一家店都願意幫忙爆麵,廠商自薦加上飽寶一家試吃後終於找到爆麵穩定來源,推薦好米芽Homiya爆麵,品質一致不論是色擇還是硬度,品管嚴格除了嚴選原物料,更改善生產環境,注重衛生與器具清潔消毒,認同店家理念所以分享,有興趣可點閱下方文章,其他店家請自行搜尋「爆麵」評估
版媽,你上面貼的是佳騰爆米香,老闆爆的麵,下面卻是幫好米芽做廣告,不管你是業配,還是親友幫忙推薦,請勿這樣讓顧客混淆
版主回覆:(01/13/2019 12:19:39 AM)
感謝指教
文中未提及「佳騰爆米香」,我甚至不知道「佳騰爆米香」是哪一家店,原文寫了將生麵托付給專門爆米香的店家,付「爆」的工費給師傅,但不是每個店家都願意幫忙,爆麵挺講求技術,必須掌握火侯,否則麵容易焦或碎,失敗率極高,所以我之前都沒有明確推薦過哪一間,都是請大家自己找願意爆的人,或者上pchome個人賣場打「爆麵」搜尋
很抱歉沒有交代清楚始末,好米芽確實是合作廠商,但飽寶確實有食用過,品質也很穩定,我才附上連結,方便大家找廠商,已將文案修正,讓大家了解我得用意