高雄旗津美食【不一樣赤肉羹】旗津老街必吃，老字號平價麵店！

旗津老街上開業超過50年老字號店家，【不一樣赤肉羹】吸引不少店家前來採訪，用餐時段排隊人潮滿滿，上次看到人潮直接放棄，這回用餐離峰時間才踏入店內試試，到底跟一般的肉羹哪裡不一樣！

不一樣赤肉羹｜店家資訊

就在旗津老街上，跟著人潮就會找到！

不一樣赤肉羹｜菜單價位

營運超過50個年頭，隨著物價稍微調整，但價格還是很親民，小菜類40元起，赤肉羹則分大小碗，可內用或外帶

不一樣赤肉羹｜用餐環境

店面沒有裝潢，就像一般小吃店，沒有冷氣開放，只有電風扇辛勤運作，但不論幾點經過，總是有人潮在用餐，尤其是假日排隊人龍很驚人，我們之前直接放棄，這次選離峰時段用餐，終於不用排隊苦等

不一樣赤肉羹｜點餐方式

沒有點餐單，就是只有牆上的菜單，確認品項後直接到櫃檯點餐結帳，自助式取餐點

不一樣赤肉羹｜口感評價

一直很好奇到底哪裡特別，到底跟一般肉羹差在哪？

一般肉羹是有點像勾芡水煮，【不一樣赤肉羹】是將豬肉條裹上薄薄的粉，油渣到表層金黃脆口，有點像瘦版的𩵚魠魚羹，吸附羹湯蠻合拍，我自己是絕對肉感沒那麼明顯，我偏愛一般的肉羹

沿途在旗津老街已吃不少小吃，所以我們就簡單點份肉羹麵、肉燥飯，是我喜歡的南部口味，加肉鬆最對味！

整體來說【不一樣赤肉羹】用餐環境普通，價格算合理，銅板價試試炸的肉條，我自己是覺得不雷但好像沒有驚艷，或許是排隊人潮拉高期待值吧！

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