高雄旗津美食【昌記旗魚黑輪】旗津必吃小吃，每日現做現炸旗魚黑輪

旗津老街美食攤位林立，而這家位在旗津渡輪口附近的【昌記旗魚黑輪】更是熱門旗津排隊小吃之一，每日現做現炸，黑輪魚漿口感Ｑ彈帶勁，搭配蛋香一口一口停不下，每次去都會趕快加入排隊行列，買一份旗魚黑輪來回味

昌記旗魚黑輪｜店家資訊

旗津渡輪口往旗津老街（廟前路）的方向，位在右手邊，鄰近媽祖廟，旁邊是番茄切盤店家

昌記旗魚黑輪｜菜單價位

只賣旗魚黑輪、旗魚薯條、旗魚黑輪片、旗魚起司球，價格50~60間

每一項商品都是以旗魚漿製作，店家有標註口感差異，選擇自己喜歡的口感，很貼心的是還有日文跟含文，可見旗津也是外國觀光客必訪景點

昌記旗魚黑輪｜點餐方式

視當天人潮而訂，若是人多就需要先抽號碼牌，若是沒有看到號碼牌標示，就直接排隊點餐付款即可

昌記旗魚黑輪｜現做現炸

選擇新鮮旗魚，打成白嫩魚漿，包入水煮蛋，捲起切分塑形再油炸，溫火炸到表皮金黃起鍋

昌記旗魚黑輪｜口感評價

小小一根不大，外層QQ帶彈性，飄淡淡蛋香，加上自己喜歡的醬料，很唰嘴~一份五根跟家人朋友分著吃，再去旗津老街嗑其他美食

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