忙接送忙工作,每天忙得團團轉,有時真的懶得下廚,更別說採買食材燉高湯,但孩子的營養不能妥協啊!選了知名品牌農純鄉寶寶高湯,口味包含蘋果雞高湯、南瓜濃高湯、鳳梨牛高湯、鮮蔬魚高湯,每款都使用高達五種蔬果熬製,除了能煮寶寶副食品,也能當作一般高湯使用,蒸蛋、煮麵、煮粥都合適,堅持無添加人工香料、色素、無調味,讓孩子食的安心,又能提升料理風味!
農純鄉寶寶高湯口味分成「蘋果雞高湯、南瓜濃高湯、鳳梨牛高湯、鮮蔬魚高湯」,皆是選用原型食物熬煮,每種高湯搭配5種蔬菜水果,不論是魚、雞、牛或是南瓜,味道都蠻百搭
成份標示清楚,無額外調味,鈉含量皆來自食材,所以鈉含量很低,孩子要直接喝也可以,還通過SGS農藥、重金屬、微生物、塑化劑、防腐劑等5大檢驗合格,家長能安心讓小朋友食用
加熱即食讓調理方式變得超Easy~加麵、加粥、蒸蛋、或者當作火鍋鍋底高湯,入菜又入味!
飽寶小時候,我曾到市場買過魚骨回家燉高湯,費時又費工,還會把冰箱塞爆,跟保存期限限制,農純鄉寶寶高湯經高溫滅菌,可常溫保存,完全不怕冰箱冰不下,而且都是使用純肉熬製非大骨,營養價值多更多!
一包有單一口味四入,有4種口味可以選擇變化,就不怕孩子喝膩,也能兼顧各種營養
單一包裝外出攜帶方便,外宿或露營就不怕高湯變質,食品級鋁箔包裝亦可安心加熱唷!
蘋果雞蛤蜊蒸蛋 食材
薑—— 適量
蔥花 —- 適量
蛤蜊 ——- 適量
雞蛋—— 2顆
農純鄉蘋果雞高湯 —— 1包
農純鄉蘋果雞高湯 食譜
1)蛤蜊泡水吐沙
2)煮一鍋水,水滾後加入薑片米酒去腥
3)加入蛤蜊
4)蛤蜊全開後撈起備用
雞蛋跟高湯比例為1:2,一顆雞蛋大約50克,所以我加入一包農純鄉蘋果雞高湯150g,跟剛煮蛤蜊的水50g
6)將雞蛋跟高湯均勻攪拌
7)過篩蛋液可讓蒸蛋口感更細緻
8)蛤蜊舖盤再倒入蛋液
9)將氣泡撈掉
10)外鍋1.5杯水,蓋子處插一根筷子,可以減少蒸蛋表面坑巴
11)淋上一點點薄鹽醬油並撒上蔥花
「蘋果雞高湯」選用玉米、西洋芹、蘋果、洋蔥、紅蘿蔔跟具產銷履歷的雞肉燉煮,把孩子不愛的蔬菜營養鎖在高湯內
清爽的味道帶出蒸蛋蛋香,飽寶完全吃不出芹菜跟紅蘿蔔的味道,一口接一口,讓媽媽藏不住嘴角的笑意
南瓜濃湯麵 食材
烏龍麵 —- 一包
青菜 —- 適量
肉片 —- 適量
農純鄉南瓜濃高湯 — 一包
這一道完全是零廚藝料理,不到5分鐘就能輕鬆上菜,常溫保存高湯不用提前解凍,冰箱內有什麼青菜肉品都能依據個人喜好添加
以往煮麵都會加一大把雞粉,現在改用農純鄉寶寶高湯,高湯是100%天然無調味,然後我再自己斟酌調味,湯頭比較不死鹹
「南瓜濃高湯」嚴選日曬南瓜、熟成地瓜、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥,湯頭清甜爽口,孩子接受度高,加上自己添加的配菜,在家輕鬆煮也能吃的很營養!
海產粥 食材
蔥花 —- 適量
洋蔥 —- 半顆
海鮮 —- 適量
農純鄉高湯 —- 一包
海產粥 食譜
1)蛤蜊泡水去沙
2)洋蔥先爆香
3)依序加入海鮮、蔬菜拌炒
4)加入適量的水跟一包農純鄉鳳梨牛寶寶高湯
5)因為蛤蜊很容易就熟,所以湯滾後再加即可
6)拌入白飯煮軟
海產粥自己煮更澎湃,而且食材更新鮮,選擇以白蘿蔔、洋蔥、鳳梨、西洋芹、玉米、台灣牛肉煮的「鳳梨牛高湯」利用為基底,襯托出海鮮的鮮味,整碗就是山珍海味,補充滿滿的蛋白質!
入秋後天氣漸涼,秋冬最愛吃火鍋,一般小火鍋都是以業務用高湯粉泡高湯,吃完後口乾舌燥,我們一家喜歡在家圍爐吃火鍋
不用費時熬高湯,以白蘿蔔、洋蔥、西洋芹、蘋果、鱸魚、番茄熬煮的「鮮蔬魚高湯」為基底,加入各種時蔬、海鮮、肉,好的高湯就能做出好的料理
副食品、料理變化推薦~農純鄉寶寶高湯,為孩子的營養加分!
隨著孩子長大越來越挑食,吃的慢又吃的少,尤其是上國小後營養午餐有時間限制,常常沒吃完就倒掉,整個人都消風,礙於忙碌跟廚藝,我選了無防腐劑、無添加、無調味的農純鄉寶寶高湯入菜變化料理,連廚藝不精的我都能輕鬆上菜,餐餐美味又健康營養!
農純鄉 寶寶高湯 官網 ➤ https://lihi2.cc/XLAOp
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