【江媽媽菜頭粿】位在埔里第三市場附近,當地人喜愛的傳統早餐,每日手作限量菜頭粿,假日還有隱藏版芋頭粿,除了蘿蔔糕,炒麵也是人氣餐點之一,連食尚玩家都曾報導推薦的埔里美食
江媽媽菜頭粿
地址:南投縣埔里鎮東榮路52號
電話:0919584826
營業時間:07:30-12:30
我們假日前往,真的都是在地人購買居多,大家都騎摩托車來買蘿蔔糕,大概只有我們開車吧!
江媽媽菜頭粿 菜單
主打蘿蔔糕、筒仔米糕,據說炒麵也不錯,賣的都是中式傳統早餐,價格從10到50元,銅板價早餐
蘿蔔糕都是手工限量製作,不是從工廠批發的唷!一塊塊擺上煎台莫名的療癒
每一盤都會在角落淋上醬油膏跟辣醬,隨個人口味沾
手工做的蘿蔔糕特別Q彈,表皮煎的恰恰的,內餡軟Q又帶點蘿蔔清香,蠻簡單的美味
若是假日來到江媽媽菜頭粿店,別忘了點假日限定的芋頭粿,可以吃到一整塊芋頭,個人覺得比蘿蔔糕口感更有層次,蠻合我的胃口。埔里第三市場內還有阿開肉圓、惠豐麵包店這兩家熱門小吃!
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