【黑橋牌香腸博物館】為全臺第一家香腸博物館，展示世界各地豬肉製品，黑橋牌香腸的誕生以及品牌歷史演進，以及香腸飲食文化。打造復古台南舊城，就像穿越時空回到過往，濃濃的復古風情，免費參觀免費美拍的台南觀光工廠，另有黑橋牌產品展售區，適當當作中繼站，台南雨備景點！
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黑橋牌香腸博物館
粉絲團 黑橋牌香腸博物館
電話： 06 261 6990
地址： 702台南市南區新忠路2號
開放時間：週一休館，週二至週日09:30~17:30
香腸幾乎就是黑橋牌的代名詞，門口展示巨無霸香腸切盤，呼應觀光工廠主題，主題鮮明印象深刻！
進到黑橋牌香腸博物館跟預期的完全不同，好像打開任意門，回到爸媽那個年代，復古的裝潢街景，點燃我對這兒的興趣
黑橋牌香腸博物館就像過去與現在的時代橋樑！過往的歷史街景與現代的打卡道具完全無違和
【黑橋牌香腸博物館】免費參觀，為三層樓觀光工廠，一樓主要為熱食跟伴手禮展示區，二樓與世界香腸飲食文化接軌，三樓則是黑橋牌一甲子的歷史與復刻台南舊城，若是沒有太多停留時間，建議從三樓逛起
連電梯都有用心裝飾耶！大同寶寶跟電視讓我想起小時候
二樓主要是展示香腸製作過程、工具，以及各國香腸飲食文化，以美國來說就是熱狗，香腸除了直接吃，也可以加入食物變化，像肉粽、大餅內放香腸也是相當對味！
瞬間來到歐洲，歐風造景也太好拍，還有擬真的豬肉攤販櫥窗，每一個部位都加工成美味的食物
香腸如何製成？將豬肉從上方放入手搖式填充機，讓豬肉更細緻，在裝入腸衣內，更了解食物的來源！
三樓可看性更高！很像50～60年代的柑仔店，賣的不只是童玩，還有柑仔店阿姨阿嬤的親切，跟超商的氛圍好不一樣，滿滿的人情味
▍黑橋牌香腸博物館 大事記
自 1957 年創業，2012年香腸博物館落成
▍黑橋牌香腸博物館 文輝的灶腳
創辦人的廚房，跟我阿嬤家的好像阿！用灶生火煮飯，還有大鐵鍋感恩鏟子，對孩子來說超級新奇，而我則是陷入回憶裡。加上影片穿插，讓我們更了解過往製作香腸的過程
有沒有超熟悉！18拉～還有打香腸，回憶湧現阿！
沙卡里巴就是永樂市場的別稱，裏頭販售台南知名小吃，像是土魠魚羹、蝦捲、鱔魚意麵等，完美復刻台南舊城市場場景，光想我口水就要流下來！【黑橋牌香腸博物館】時光廊道很用心重現，比預期好拍的台南觀光工廠，來去台南憶童年
【黑橋牌香腸博物館】
粉絲團 黑橋牌香腸博物館
電話： 06 261 6990
地址： 702台南市南區新忠路2號
開放時間：週一休館，週二至週日09:30~17:30
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太可愛了啦!! 香腸博物館好棒^^