【南投草屯】榕樹下扣仔嗲|草屯排隊美食,飄香超過六十年的台式下午茶!

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榕樹下蚵仔嗲】飄香超過六十年,先生從小吃到大的傳統小吃,我們每次去草屯必吃,從老一輩吃到年輕一代接受,再訪價格又些微調整,不過絲毫不影響人氣!

草屯榕樹下扣仔嗲|菜單

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販售以炸物、湯品為主,單品價格從20~60元不等,我們每次幾乎都是每種來一份XD

草屯榕樹下扣仔嗲|點餐規則

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不論內用或外帶接需先排隊,內用派一人點餐,點完餐後付款憑菜單留存碼取餐,其他人可先找座位等待

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看看店家準備的韭菜跟蚵仔份量,就知道榕樹下蚵仔嗲生意有多好!

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榕樹下蚵仔嗲開放式廚房,洪家三姐妹的手根本沒停過,但因為現點現炸還是需要等候一些時間

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炸物完成之後,會送到切台上,分工蠻仔細跟流暢

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除了炸物是招牌,湯品也是俗擱大碗,推薦豬血湯!

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有沒有很誇張,醬料用水桶裝XD

草屯榕樹下扣仔嗲|用餐環境

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榕樹下蚵仔嗲沒有漂亮精緻的門市跟裝潢,用餐空間就是榕樹下的騎樓,當然也沒有冷氣,但還是吸引滔滔不絕的饕客前來品嚐!

草屯榕樹下扣仔嗲|醬料

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醬料是炸物的靈魂,提供白甜醬、橘辣醬、醬油,三種混合又稱賓士醬

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我對榕樹下蚵仔嗲是真愛,我們一家三口不小心就點了兩大盤,久久來一次一定要點好點滿

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炸物不是只能吃鹹食,甜米糕也好好吃,不甜膩佐榕樹下蚵仔嗲的醬料鹹甜鹹甜,又是另一種口味

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第一次吃或許會覺得榕樹下蚵仔嗲價格不便宜,但他的份量蠻足夠,以地瓜為例,他們家的地瓜就比較厚,甜香小朋友很愛

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蘿蔔也不錯,建議都點來試試,因為外層的麵衣不厚重又炸到恰恰好,我個人覺得沒有雷

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炸豆腐內軟外酥,一邊撰寫文章一邊吞口水

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肉嗲個人覺得沒有蚵仔嗲出色

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2023年底再訪發現調漲成60元,蚵仔嗲推薦必點,除了蚵仔大顆鮮美外,一份裡有好幾顆,真材實料必吃!

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豬血湯一份25元,豬血的數量很多,而且蠻大塊,口感也不錯,這個我也很愛!

草屯榕樹下扣仔嗲|評價

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我不太喜歡排隊,但為了喜歡的食物,我願意花時間等待,榕樹下蚵仔嗲一吃就吃好幾年,也有另一派對推薦草鞋墩東美街榕樹下扣仔嗲,若是有經過南投草屯別錯過!

店家/景點資訊

  • 店家名稱:草屯榕樹下扣仔嗲
  • 所在地址:臺灣南投縣草屯鎮玉峰街92號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 09:00-20:00
  • 店家電話:0972 504 809
  • 評價:★★★★


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